PABA: maklumat umum
PABA adalah akronim untuk asid para-aminobenzoik.
PABA adalah salah satu faktor seperti vitamin; ia juga dikenal sebagai vitamin B10, kerana kepentingannya dalam sintesis asid folik (vitamin Bc atau B9).
Tepatnya, sama seperti asid pantotenik, penyatuan PABA pada marmot makmal mempunyai kesan anti-kelabu yang terkenal, iaitu mampu menentang kehilangan pigmen pada rambut haiwan; malangnya, ujian klinikal menunjukkan bahawa kesan yang sama tidak dapat diperoleh dalam membezakan pembesaran rambut manusia.
PABA campur tangan dengan mempromosikan sintesis melanin bermula dari hidroksifenilalanin (DOPA), sehingga dapat digunakan dalam pencegahan selaran matahari dan pengurangan kesakitan yang disebabkan oleh ini; sebenarnya, asid para-aminobenzoik adalah bahan utama dalam krim pelindung matahari.
PABA juga kelihatan meningkatkan kepekatan oksigen dalam darah arteri.
Kesan sampingan PABA
Di antara pelbagai ciri positif, PABA juga mempunyai beberapa implikasi negatif.
Asid para-aminobenzoik adalah antagonis sulfonamides, kategori ubat antibiotik yang kini sudah usang tetapi terus digunakan dalam rawatan nokardiosis (jangkitan granulomatosa oleh Nocardia - bakteria tanah saprophytic). Ini mengakibatkan ketidaksesuaian pengambilan antara PABA dan sulfonamide ubat-ubatan.
Kedua, walaupun tidak ditakrifkan sebagai toksik, apabila diberikan dalam dos yang besar, PABA boleh mencetuskan kesan sampingan seperti mual dan muntah.
Seperti yang ditunjukkan perenggan seterusnya, salah satu aspek negatif PABA juga ditunjukkan oleh "makanan" kimia-fizikalnya yang berlebihan.
Sumber makanan dan anti-pemakanan untuk PABA
Sumber makanan PABA adalah: kubis, kentang, kacang tanah, kuman gandum, kekacang hijau, selada, tomato dan cendawan; tetapi di atas semua: biji-bijian, ragi bir, hati, ginjal dan molase. Pengambilannya dengan diet juga meningkat dengan pengeluaran fermentasi mikroflora bakteria fisiologi usus.
NB. PABA dimusnahkan apabila dicampurkan dengan air, ketika dimasak dan digabungkan dengan etil alkohol.
Keperluan PABA
Keperluan untuk PABA dianggarkan dari 20 hingga 30mg / hari dan kekurangannya dapat menentukan: vitiligo, rambut beruban, scleroderma, asma, gatal-gatal, psoriasis, rematik sendi akut dan rikettisiosis.
NB. Kekurangan PABA dapat diatasi dengan suplemen makanan ragi bir.
PABA suka penanda klinikal - PABAtest
Pengesanan PABA dalam badan adalah perkara penting teknik diagnostik oral dan langsung fungsi pankreas eksokrin. Ujian PABA mengukur aktiviti enzimatik chymotrypsin pada substrat sintetik yang diberikan secara oral (N-benzoyl-l-tyrosyl) yang terikat pada PABA. Chymotrypsin membelah substrat melepaskan PABA yang, setelah diserap dalam mukosa usus dan terkonjugasi dalam hati sel, disaring oleh buah pinggang dan dikeluarkan dalam air kencing.
Dalam praktiknya, jumlah PABA dan / atau metabolitnya dalam air kencing mengukur kehadiran chymotrypsin yang dirembeskan oleh pankreas dan dilepaskan ke dalam usus.
Bibliografi:
- Ubat semula jadi. Pelajaran pemakanan - M. Lipartiti - Teknik Baru - pag. 73-74
- Kaedah kajian rembesan gastrik dan pankreas - F. Di Mario, G. Del Favero - bab A. Malesci, A. Mariani - Piccin - pag. 171: 174
- C.herba dan kekacang dalam diet untuk kesihatan - A. Formenti, C. Mazzi - Teknik Baru - pag. 75-76.