Seperti yang dijangkakan dan dapat dilihat pada gambar, enamel menutup mahkota seperti topi, mencapai ketebalan maksimum pada permukaan mengunyah (cusp) dan meruncing di dekat kerah, di mana ia pada gilirannya ditutup dengan semen.
Walaupun keras, enamel - yang tidak mempunyai sel atau saluran darah di dalamnya (tisu avaskular) - kelihatan sangat rapuh. Kerapuhan ini menjadi jelas apabila tisu elastik berpori yang disebut dentin hilang. Selanjutnya, enamel, walaupun terdapat peratusan yang berlainan di pelbagai kawasan mahkota, sangat sensitif terhadap asid, sehingga dapat terkena oleh bakteria mulut yang bertanggungjawab untuk karies.
Enamel, juga dikenal sebagai zat adamantine, terdiri dari prisma polyhedral memanjang, yang disatukan oleh bahan interplasmik khas yang sangat mineral. Prisma ini mewakili unit asas enamel: berbentuk batang, kemudian memanjang dan disusun selari antara satu sama lain, mereka mempunyai diameter kira-kira 3-10 mikrometer dan berlari dari permukaan dalam (persimpangan amelo-dentinal) ke permukaan luar enamel. Secara mendalam, prisma berserenjang dengan dentin, kemudian menjadi bergelombang di bahagian tengah dan akhirnya tegak lurus ke permukaan gigi.
, teh, tembakau kunyah, rokok, kacang sirih dan banyak lagi. Perubahan kromatik gigi juga boleh disebabkan oleh penyakit (fluorosis) atau dengan mengambil ubat-ubatan tertentu, seperti tetrasiklin dosis tinggi, terutama jika diambil oleh ibu selama hidup neonatal.(untuk serangan asid dari muntah yang disebabkan oleh diri sendiri);
Atas nasihat doktor atau doktor gigi, fluorida boleh menjadi pertolongan yang baik untuk memineralisasi semula email dan mencegah hakisannya; namun, adalah mustahak untuk tidak berlebihan: kelebihan fluorida boleh menyebabkan kesan buruk kepada mereka yang diinginkan, merosakkan secara serius gigi. Untuk mengetahui lebih lanjut, lihat artikel: ubat gigi fluorida.
