Jagung Pop Manis dan Berwarna

Siapa di antara kita yang tidak senang melihat biji jagung berkerak di dalam periuk ketika kanak-kanak berubah menjadi popcorn? Saya ingat bahawa saya terpesona dengan kerutan itu, hingga tidak tahan membuka penutup yang paling cantik! Saya serahkan kepada anda untuk membayangkan popcorn yang tersebar di seluruh dapur! Jadi hari ini saya ingin menghidupkan kembali detik itu, tetapi menyediakan versi popcorn klasik yang manis dan berwarna-warni!

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 202 Kalori KCal setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 150 g biji jagung
  • 50 g gula
  • 2 sudu minyak zaitun extra virgin
  • Beberapa titis pewarna biru
  • Beberapa titis pewarna merah
  • 1 secubit garam

  Bahan Yang Diperlukan

  • Kaserol tinggi dengan penutup
  • Mangkuk
  • Sudu kayu

  Persiapan

  1. Tuangkan satu sudu minyak ke dalam periuk (lebih baik tidak melekat atau batu). Setelah panas, tambahkan sebahagian biji jagung dan beberapa tetes pewarna makanan.

  Tahukah anda ...
  Untuk pengedaran produk yang lebih baik, disarankan untuk menggunakan pewarna cair, secara tetes. Pewarna gel atau serbuk juga dapat digunakan: dalam kes ini, disarankan untuk melarutkan pewarna dalam satu sudu air sebelum menambahkannya ke jagung.

  2. Tutup periuk dengan penutup dan jaga api tinggi selama 2-3 minit, gerakkan periuk dengan kerap. Dalam masa yang singkat biji jagung akan mula pecah: jangan buka penutup!
  3. Pindahkan popcorn ke mangkuk, tambah gula dan garam secukup rasa.
  4. Ulangi operasi yang sama dengan biji jagung yang tersisa, menggunakan pewarna yang berbeza.
  5. Satukan popcorn dalam mangkuk dan hidangkan.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Adakah anda pernah membayangkan popcorn berwarna-warni? Siapkan mereka bersama-sama dengan anak-anak anda: beberapa hari yang lalu, anak saudara saya Gioele dan saya bersenang-senang menonton mereka berderak! Selalu senang memasak dengan anak-anak!
  Cubalah Amaranth Pop Corns juga!

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Jagung Pop Manis dan Berwarna adalah makanan ringan untuk dimakan secara sporadis. Mereka mempunyai nilai tenaga yang cukup tinggi, walaupun nisbah antara berat dan isipadu sangat menguntungkan. Kalori pada dasarnya dibekalkan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh protein; serat ada tetapi kolesterol tidak. Ini adalah persediaan yang tidak begitu sesuai untuk pesakit diabetes, hipertrigliseridemik dan subjek yang mempunyai berat badan berlebihan. Purata bahagian Pop Jagung Manis dan Berwarna ialah 50g (100kkal).