Sedikit gula dan lemak, banyak protein dan rasa: ini adalah ciri-ciri gula-gula yang saya cadangkan hari ini! Kami akan menemui kaedah baru untuk menyediakan kuki, menggunakan bahan alternatif untuk gula-telur-telur klasik! Sediakan dengan saya biskut kacang, gandum dan pisang (juga sesuai untuk atlet): mereka tidak akan mengecewakan anda.
Video resipi
Kad Pengenalan Resepi
- 318 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Lebih kurang 20 keping
- 150 g tepung serpihan oat
- 50 g mentega kacang
- 110 g pulpa pisang
- 1 secubit kayu manis
- 15 g coklat gelap
- Pilihan: 2 g serbuk penaik
- 1 secubit garam
- Sekiranya diperlukan: 10 ml susu soya
Bahan Yang Diperlukan
- Mangkuk
- Pinggan penaik
- Acuan pemotong kue
- Pin bergolek
- Skala menimbang makanan
- Garpu
Persiapan
- Kupas pisang, potong menjadi kepingan dan tumbuk pulpa dengan garpu untuk mendapatkan puri.
- Campurkan puri pisang dengan kayu manis dan mentega kacang buatan sendiri.
- Masukkan coklat chip, secubit garam, tepung oat dan secubit serbuk penaik.Bubuh bahan untuk mendapatkan pes yang padat dan padat. Sekiranya doh melekit, tambahkan lebih banyak tepung oat; jika tidak, jika kelihatan kering, cairkan campuran dengan setetes susu kedelai.
- Gulungkan doh di permukaan kerja tepung, dengan bantuan pin penggulung: dapatkan ketebalan 7-8 milimeter (mestilah tidak terlalu nipis).
- Dengan acuan khas, dapatkan kuki, kemudian susun di atas pinggan yang dilapisi kertas pembakar.
- Sekiranya anda suka, masukkan "kacang" tanpa garam di tengah.
Idea cepat
Sekiranya anda mempunyai sedikit masa, anda boleh mengelakkan memotong doh dengan pemotong kue: dalam kes ini, kami mengesyorkan mengambil satu sudu teh adunan, mengusahakannya di tangan anda untuk mendapatkan bola, dan menghancurkannya sedikit. Anda akan mendapat berita gembira!- Bakar gula-gula pada suhu 160 ° C (mod: berventilasi) selama 15 minit.
Idea cepat
Manisan ini juga boleh dimakan mentah: dalam kes ini, elakkan penggunaan ragi dan simpan di dalam peti sejuk selama maksimum 3 hari.- Kue kacang sudah siap: ia boleh disimpan selama seminggu, dalam kotak plastik.
Komen Alice - PersonalCooker
Kuki dengan kacang adalah makanan energik, sesuai untuk makan selepas bersenam di gim atau untuk dimakan pada waktu pagi, untuk sarapan yang sihat, kenyang dan ringan pada masa yang sama. Sekiranya anda ingin mengubahnya menjadi gula-gula protein lengkap, tambahkan 30 g serbuk protein dalam adunan dan otot anda akan bersyukur!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Biskut Kacang Tanah dan Oat adalah makanan manis yang direka untuk diet mereka yang melakukan aktiviti motorik yang sengit.
Mereka mempunyai pengambilan kalori yang tinggi, terutama disediakan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh protein.
Karbohidrat terutamanya kompleks (pati), asid lemak tak jenuh dan peptida dengan nilai biologi sederhana. Seratnya sangat banyak, sementara kolesterol tidak signifikan.
Mereka tidak mengandungi laktosa tetapi bekalan gluten, walaupun sangat rendah, boleh menyebabkan ketidakselesaan kepada celiacs yang paling sensitif (gluten dalam oat).
Biskut Kacang Tanah dan Oat adalah resipi yang direka untuk memenuhi permintaan kalori yang dikenakan oleh aktiviti fizikal yang kuat. Dalam bahagian sederhana dan kekerapan sporadis, biskut ini juga boleh dimakan oleh subjek dengan berat badan normal dan menderita penyakit metabolik, asalkan digunakan sebagai gula-gula sebenar; lebih baik untuk menghindarinya sekiranya mengalami kegemukan.
Mereka memberi makanan vegetarian dan vegan.
Mereka dibenarkan dalam diet intoleran laktosa tetapi tidak mengikut seliak.
Purata bahagian Biskut Kacang Tanah dan Oat untuk Ahli Sukan ialah 30 g (kira-kira 95 kcal).
