Salah satu kebimbangan ibu adalah membuat anak-anak mereka makan sayur-sayuran: siapa tahu mengapa, tetapi anak-anak tidak bergaul dengan baik dengan sayur-sayuran (walaupun mereka sangat baik!).
Oleh itu, satu idea adalah untuk menyembunyikan sayur-sayuran dalam daging: untuk alasan ini hari ini saya akan menunjukkan kepada anda cara menyediakan versi rumah dari nota bayam, daging ayam yang diisi dengan bayam yang untuk anak-anak kita akan menjadi "stik hijau Hulk".
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 132 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 600 g dada ayam
- Makanan kukus: 300 g bayam
- q.s. garam
- q.s. lada
- 1 sudu perasa untuk panggang
- Makanan bebas gluten: 150 g serpihan jagung
- 2 sudu minyak zaitun extra virgin
Bahan Yang Diperlukan
- Pengadun
- Papan Mencincang
- Dulang pembakar
- Kertas penaik
- Periuk untuk mengukus
Persiapan
- Kukus bayam selama 10 minit, biarkan sejuk dan perah dengan tangan anda untuk mengeluarkan air.
- Dalam pengisar, satukan daging ayam mentah dadu, musim dengan garam dan lada dan perasakan dengan satu sudu teh campuran rempah untuk panggang: anda perlu mendapatkan campuran berkrim dan melekit.
- Sekarang gabungkan bayam dalam pengisar dan dapatkan krim.
Tahukah anda
Anda boleh mengulangi prosedur yang sama dengan mengganti bayam yang dimasak dengan yang mentah.
Dos bayam boleh diubah: mereka yang ingin sebenarnya dapat mengurangkan kuantiti. Dalam kes ini, bayam akan sedikit lebih lembut dan mempunyai warna yang kurang hijau.- Campurkan bayam yang telah disucikan dengan krim daging mentah.
- Sekarang sediakan kepingan jagung untuk membuat roti. Dengan tangan anda, hancurkan serpihan jagung dengan kasar.
- Ambil sesudu campuran daging dan bayam dengan sudu. Tuangkan campuran pada kepingan jagung cincang dan ratakan dengan tangan anda untuk mendapatkan bentuk potongan kecil, setebal 1,5-2 cm. Gulung cutlet dari kedua-dua sisi Terus masuk dengan cara ini sehingga anda mendapat 5 atau 6 bayam bayi.
- Susun bayam bayi di atas pinggan yang dilapisi kertas pembakar. Tuangkan setetes minyak ke permukaan dan bakar dalam oven panas, dipanaskan hingga 180 ° C, selama 15-20 minit.
- Hidangkan dengan segera.
Komen Alice - PersonalCooker
Kami membawa sayur-sayuran yang menyamar sebagai stik ke meja untuk menghiburkan anak-anak kami: Saya akan memanggil mereka stik Hulk! Mari bergembira mengubah makanan yang dibungkus dan lazat menjadi resipi yang disediakan dengan ramuan yang sihat dan dipilih dengan teliti untuk menjaga kesihatan, kesejahteraan dan kesihatan anak-anak kita!
Menggoda lelangit anda juga dengan cahaya Cordon Bleu: sangat renyah dan sangat ringan!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Bayam ringan buatan rumah adalah makanan berkalori rendah, dengan kelaziman tenaga yang ditanggung oleh protein (dengan nilai biologi yang tinggi); karbohidrat (kompleks) juga memainkan peranan penting, sementara lipid tidak begitu penting. Kolesterol tidak berlebihan, seperti juga serat.
Spinacine Light buatan sendiri sesuai untuk diet apa pun, termasuk untuk intoleransi gluten dan laktosa; diet vegan dan vegetarian jelas tidak termasuk.
Bahagian purata ialah sekitar 200g (260kkal).
