Hari ini saya dan Gioele akan menyiapkan resipi lazat bersama coklat: kami akan membuat nasi beras dan telur coklat, sangat rangup dan tidak tahan! Untuk menjadikannya lebih cantik, kami akan meletakkannya di atas tongkat untuk mendapatkan Blown Lollipops yang sangat comel!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 494 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 150 g coklat gelap
- 50 g beras kembung
- 1 sudu besar pralin berwarna, badam manis atau taburkan coklat
Bahan Yang Diperlukan
- Acuan silikon untuk telur coklat
- Mangkuk
- Papan Mencincang
- Batang untuk tusuk sate atau batang lollipop
- Kertas penaik
Persiapan
- Dengan pisau, potong coklat gelap dengan kasar.
Tahukah anda
Resipi yang sama boleh dibuat dengan coklat susu dan / atau coklat putih.- Cairkan coklat dengan lembut di bain-marie atau di dalam ketuhar gelombang mikro, sehingga mencapai 50 ° C: coklat mesti berkrim dan lembut pada pandangan.
- Campurkan coklat cair dengan beras kembung.
- Biarkan hingga sejuk selama 5 minit, lebih baik di dalam peti sejuk: dengan cara ini, campuran menebal dan lebih senang digunakan.
- Sebarkan beberapa taburan berwarna pada acuan telur. Isi acuan dengan campuran beras dan coklat. Biarkan hingga pekat di dalam peti sejuk. Keluarkan beras-coklat pekat dari acuan, tusuk dengan tusuk gigi yang tumpul. Hidang.
- Sebagai alternatif untuk menggunakan acuan, ambil beras coklat dengan beberapa sudu teh dan letakkan campuran di atas selembar kertas pembakar. Di tengah setiap tuf, masukkan sebatang tongkat untuk kek kue. Hiaskan dengan pralin berwarna dan biarkan sejuk sekali. Apabila coklat sudah siap, lolipop yang bengkak siap dihidangkan. Untuk persembahan yang optimum, disarankan untuk membungkus setiap tusuk gigi dengan kertas berkilat untuk makanan dan dengan busur satin.
Idea yang tepat
Sebagai alternatif untuk praline berwarna, hiasan lain dapat digunakan, seperti pistachio cincang, kacang hazel atau badam. Sekali lagi, telur beras yang diemburkan boleh dihiasi dengan kelapa parut.- Simpan lolipop di dalam peti sejuk selama seminggu.
Komen Alice - PersonalCooker
Telur coklat dan beras puff adalah idea yang bagus untuk menggunakan semula coklat dari telur Paskah, tetapi telur itu boleh disediakan dan disajikan khas semasa pesta ulang tahun anak kecil anda!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Telur Nasi Puffed adalah makanan yang tergolong dalam kumpulan pencuci mulut.
Mereka mempunyai pengambilan tenaga yang tinggi, yang disediakan sama oleh lipid dan karbohidrat; protein adalah marginal.
Asid lemak terutamanya tepu dan karbohidrat lebih sederhana; peptida mempunyai nilai biologi yang tidak lengkap.
Kolesterol tidak ada dan serat terdapat dengan baik.
Telur Nasi Puffed dikontraindikasikan dalam kasus kelebihan berat badan, hiperkolesterolemia, diabetes mellitus tipe 2 dan hipertrigliseridemia.
Mereka sesuai untuk diet intoleran laktosa * dan tidak mempunyai kesan negatif pada seliak.
Mereka diterima oleh falsafah vegetarian dan vegan *.
Bahagian purata makanan ringan adalah kira-kira 20g (100kkal).
* Sebaiknya perhatikan ramuan taburan; kadangkala mengandungi derivatif susu.
