Selalunya pengisian kek bakar cenderung tenggelam? Hari ini saya akan membongkar rahsia untuk mendapatkan kek yang hebat. Caranya ialah memasak: perincian dalam video! Saya mencadangkan kek bakar dua dengan pengisian stroberi yang sedap (tetapi ringan!)
Kad Pengenalan Resepi
- 238.2 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk doh
- 2 biji telur
- 130 gram gula
- 60 ml minyak jagung
- 150 ml (suam-suam kuku) air
- 100 ml susu
- 200 gr tepung jenis 1
- 16 gr serbuk penaik
- 1 (semangat) lemon yang tidak dirawat
- 1 secubit garam
- 15 gr koko pahit
Untuk pengisian
- 150 gr ricotta segar
- 50 gram gula
- 150 gr strawberi
- 1 jus lemon
Bahan Yang Diperlukan
- Mangkuk
- Cambuk
- Skala menimbang makanan
- Pinggan persegi dari sisi 20 cm
- Kertas penaik
- Periuk kecil
- Papan Mencincang
- Pisau
Persiapan
- Pertama, panaskan oven hingga 200 ° C, dalam mod kipas.