Lipofilia

LIPOPHILIA: harta benda yang dimiliki oleh beberapa bahan untuk mengadun lemak, minyak, lipid dan pelarut bukan polar dengan baik seperti heksana atau toluena.

Pelarut bukan polar ini sendiri adalah lipofilik; oleh itu, mengesahkan "aksioma" seperti larut seperti ", bahan lipofilik dapat larut dalam bahan lipofilik lain. Sebaliknya, bahan hidrofilik (suka air) cenderung larut dalam" air dan bahan hidrofilik lain, "tetapi tidak di fasa berminyak.

Selalunya istilah lipofilik digunakan sebagai sinonim untuk hidrofobik atau apolar (tidak larut dalam air). Pada kenyataannya, terdapat sebilangan besar kes zat, seperti silikon dan fluorokarbon, yang bersifat hidrofobik tetapi bukan lipofilik.