Contoh Diet Penyelenggaraan (Kalori Normal)

Diet pemeliharaan (atau normokalori) adalah makanan seimbang yang berfungsi untuk mengekalkan berat badan yang tetap dan untuk mengekalkan keseimbangan antara jisim bebas lemak (FFM) dan lemak (FM).

Premis

Petunjuk berikut adalah untuk tujuan maklumat EKSKLUSIF dan tidak bertujuan untuk menggantikan pendapat profesional seperti doktor, pakar pemakanan atau pakar diet, yang campur tangannya diperlukan untuk preskripsi dan komposisi terapi makanan PERIBADI.

Keseimbangan diet pemeliharaan

Dengan definisi semantik, diet pemeliharaan mestilah normal dan seimbang.

Komposisinya memenuhi semua kriteria diet yang baik dan sihat dan, kerana mesti dipatuhi untuk waktu yang tidak tentu, ketepatan yang dibuat oleh profesional itu HARUS lebih besar daripada yang dengannya dia menghasilkan kalori rendah berkala atau tinggi - diet kalori.
Pertama sekali, diet pemeliharaan menyediakan kuantiti tenaga yang mencukupi untuk menjamin keadaan pemakanan, dan menghormati keperluan organik yang dikenakan oleh aktiviti fizikal dan mental seharian. Pecahan kalori pada siang hari sepenuhnya memenuhi semua keperluan individu tetapi tanpa melebihi tenaga keseluruhan; secara amnya ia dibahagikan kepada 5 makanan, di antaranya 3 makanan utama (sarapan 15% tenaga TOT, makan siang 40% tenaga TOT dan makan malam 35% tenaga TOT) dan 2 tenaga sekunder atau pelengkap (2 makanan ringan 5% tenaga TOT).
Dari sudut pemakanan, diet pemeliharaan mesti diatur dengan tetap terkawal terutama unsur-unsur makro dan mikro yang paling sering mengalami perubahan dalam diet. Untuk orang dewasa:

• Protein: 0.75 hingga 1.2g / kg berat badan / hari fisiologi yang diingini
• Lipid: 25-30% daripada jumlah kcal
  • Yang mana jenuh sekitar 10%
• Kolesterol: tidak> 300mg / hari
• Karbohidrat: tenaga yang tinggal
  • Yang sederhana sekitar 12%
• Serat: kira-kira 30g / hari
• Zat besi: 10 hingga 18mg (tidak termasuk wanita hamil dan jururawat)
• Kalsium: dari 1000 hingga 1500 (tidak termasuk wanita hamil dan jururawat)
• Tiamin: 0.4mg setiap 1000kkal diet
• Riboflavin: 0.6mg setiap 1000kkal diet
• Niacin: 6.6mg setiap 1000kkal diet
• Setara Retinol: 600-700 µg / hari
• B.C. Ascorbic: 60mg / hari

Setiap nilai di atas mesti diperbetulkan untuk: umur, jantina, binaan dan sebarang keadaan fisiologi khas.
Pilihan makanan sama-sama menghormati pilihan individu dan petunjuk yang disebutkan dalam garis panduan untuk diet yang baik dan sihat.

Contohnya

Wanita, suri rumah, ibu kepada dua anak remaja, minum 1 gelas wain merah sehari.

Seks Perempuan Umur 40 Tinggi cm 168 Lingkaran pergelangan tangan cm 15,5 Perlembagaan Biasa Tinggi / pergelangan tangan 10,8 Jenis morfologi Normolineo Berat kg 65,1 Indeks Jisim badan 23,9 Indeks jisim badan fisiologi diinginkan 21,7 Kg berat fisiologi yang diingini 59,1 Metabolisme basal kcal 1343 Pekali tahap aktiviti fizikal Sederhana Tidak Aus. 1.56 Perbelanjaan tenaga kcal 2095,1 Diet NORMOKALORIKA 2095 Kcal Lipid 25% (tidak termasuk alkohol) 903.6Kkal 55.6g Protein 1.2g / kg 662Kkal 70.9g Karbohidrat 60.8% (tidak termasuk alkohol) 1747.6kkal 324.4g Alkohol 13.6g Sarapan pagi 15% 314kkal Makanan ringan 5% 105kkal Makan tengah hari 40% 838kkal Makanan ringan 5% 105kkal Makan malam 35% 733kkal

NB: Beberapa bobot dapat dinilai tanpa bantuan skala, misalnya:

• Cecair 250-300ml / g = 1 cawan
• Cecair 200ml / g = 1 cawan kecil
• Cecair 150ml / g = 1 gelas penuh
• Cecair 10g = 1 sudu besar
• Cecair 5g = 1 sudu kecil
• Grana 10g = 1 sudu besar
• 5g bubur = 1 sudu kecil
• Buah atau sayur 150g = saiz sederhana-kecil
• Buah atau sayur 200g = saiz sederhana
• Buah atau sayur 250g = saiz sederhana besar
• Kacang kenari, badam, kacang pecan, hazelnut = 3g
• Roti 20-25g = kepingan sederhana
• Roti 30-35g = kepingan besar

Contoh menu diet berkalori tinggi - HARI 1

Sarapan pagi 15% kcal TOT Susu lembu separa skim 250ml, 125kkal Muesli 40g, 136kkal Biskut jari 25g, 91.3kkal Snek 5% kcal TOT Apple, dengan kulit 200g, 104kkal Makan tengah hari TOT 40% kcal Spaghetti dengan sos tomato Pasta semolina 90g, 320.4kkal Sos tomato 100g, 24kkal Parmesan 10g, 39.2 kkal Berkekalan 100g, 17kkal Minyak zaitun dara tambahan 15g, 135kkal Roti Gandum penuh 100kkal, 243kkal Snek 5% kcal TOT Pir 200g, 116kkal Makan malam 35% kcal TOT Telur rebus Telur ayam 100g, 143kkal Kentang 200g, 154kkal Minyak zaitun dara tambahan 10g, 90kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Wain merah 120ml, 102kkal

Contoh menu diet berkalori tinggi - HARI 2

Sarapan pagi 15% kcal TOT Susu lembu separa skim 250ml, 125kkal Muesli 40g, 136kkal Biskut 25g, 91.3kkal Snek 5% kcal TOT Jeruk, dengan kulit 200g, 126kkal Makan tengah hari TOT 40% kcal Risotto cendawan Nasi putih parboiled gandum panjang 90g, 336.6kkal Cendawan Champignon 100g, 22kkal Parmesan 10g, 39.2 kkal Radicchio hijau 100g, 23kkal Minyak zaitun dara tambahan 15g, 135kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Snek 5% kcal TOT Kiwi 200g, 122kkal Makan malam 35% kcal TOT Sirloin panggang Sirloin lembu 200g, 220kkal Zucchini 200g, 32kkal Minyak zaitun dara tambahan 10g, 90kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Wain merah 120ml, 102kkal

Contoh menu diet berkalori tinggi - HARI 3

Sarapan pagi 15% kcal TOT Susu lembu separa skim 250ml, 125kkal Muesli 40g, 136kkal Biskut jari 25g, 91.3kkal Snek 5% kcal TOT Apple, dengan kulit 200g, 104kkal Makan tengah hari TOT 40% kcal Kacang rebus Kacang masak 250g, 292.5kkal Parmesan 10g, 39.2 kkal Roket 100g, 25kkal Minyak zaitun dara tambahan 15g, 135kkal Roti Gandum penuh 100kkal, 243kkal Snek 5% kcal TOT Pir 200g, 116kkal Makan malam 35% kcal TOT Ricotta Ricotta lembu, dari susu skim separa 125g, 172.5kkal Kentang 200g, 154kkal Minyak zaitun dara tambahan 10g, 90kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Wain merah 120ml, 102kkal

Contoh menu diet berkalori tinggi - HARI 4

Sarapan pagi 15% kcal TOT Susu lembu separa skim 250ml, 125kkal Muesli 40g, 136kkal Biskut 25g, 91.3kkal Snek 5% kcal TOT Jeruk, dengan kulit 200g, 126kkal Makan tengah hari TOT 40% kcal Pennette dengan bawang putih, minyak dan cili Pasta semolina 90g, 320.4kkal Cili lada 5g, 15.7kkal Parmesan 10g, 39.2 kkal Bayam 200g, 46kkal Minyak zaitun dara tambahan 15g, 135kkal Roti Gandum penuh 100kkal, 243kkal Snek 5% kcal TOT Kiwi 200g, 122kkal Makan malam 35% kcal TOT Bass laut kukus Bass laut 200g, 194kkal Biete 200g, 38kkal Minyak zaitun dara tambahan 10g, 90kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Wain merah 120ml, 102kkal

Contoh menu diet berkalori tinggi - HARI 5

Sarapan pagi 15% kcal TOT Susu lembu separa skim 250ml, 125kkal Muesli 40g, 136kkal Biskut jari 25g, 91.3kkal Snek 5% kcal TOT Apple, dengan kulit 200g, 104kkal Makan tengah hari TOT 40% kcal Risotto labu Nasi putih parboiled, bijirin panjang 90g, 336.6kkal Labu 100g, 26kkal Parmesan 10g, 39.2 kkal Selada 100g, 18kkal Minyak zaitun dara tambahan 15g, 135kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Snek 5% kcal TOT Pir 200g, 116kkal Makan malam 35% kcal TOT Sautè dari Kerang Kerang atau kerang (kerang bersih) 100g, 129kkal Artichokes 150g, 70.5kkal Minyak zaitun dara tambahan 10g, 90kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Wain merah 120ml, 102kkal

Contoh menu diet berkalori tinggi - HARI 6

Sarapan pagi 15% kcal TOT Susu lembu separa skim 250ml, 125kkal Muesli 40g, 136kkal Biskut jari 25g, 91.3kkal Snek 5% kcal TOT Apple, dengan kulit 200g, 104kkal Makan tengah hari TOT 40% kcal Kacang rebus Kacang masak 90g, 300.6kkal Parmesan 10g, 39.2 kkal Roket 100g, 25kkal Minyak zaitun dara tambahan 15g, 135kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Snek 5% kcal TOT Pir 200g, 116kkal Makan malam 35% kcal TOT Ricotta Ricotta lembu, dari susu skim separa 125g, 172.5kkal Kentang 200g, 154kkal Minyak zaitun dara tambahan 10g, 90kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Wain merah 120ml, 102kkal

Contoh menu diet berkalori tinggi - HARI 7

Sarapan pagi 15% kcal TOT Susu lembu separa skim 250ml, 125kkal Muesli 40g, 136kkal Biskut jari 25g, 91.3kkal Snek 5% kcal TOT Apple, dengan kulit 200g, 104kkal Makan tengah hari TOT 40% kcal Carpaccio kuda Daging kuda 150g, 199.5kkal Jus lemon 10g, 3.8kkal Lobak 200g, 82kkal Minyak zaitun dara tambahan 15g, 135kkal Roti Gandum penuh 100g, 243kkal Wain merah 120ml, 102kkal Snek 5% kcal TOT Pir 200g, 116kkal Makan malam 35% kcal TOT Pizza margherita 250g, 677kkal Bir berambut perang 300ml, 102kkal