Jus yang dituangkan dari daun segar kemudian dimasak di atas api yang tinggi, untuk membuang semua air, sehingga mencapai konsistensi yang padat dan warna coklat-merah, dengan pecahan kaca setelah pecah (oleh itu dengan margin yang jelas).
Kemas kini: Peraturan Eropah Baru pada 18 Mac 2021
Pada 8 April 2021, larangan memasarkan makanan dan makanan tambahan yang mengandungi hidroksianthracenes dan turunannya, sekelompok molekul yang terkandung dalam pelbagai tumbuhan, seperti lidah buaya, kasia, rhubarb dan senna, mulai berlaku.
Lebih terperinci, Peraturan Eropa baru 18 Maret 2021 - yang mulai berlaku, tepatnya, 8 April 2021 - mengubah Lampiran III Peraturan (EC) No. 1925/2006 Parlimen Eropa dan Dewan untuk spesies botani yang mengandungi derivatif hidroksianthracena.
Teks lengkap boleh dilihat dengan mengklik di sini. Walau bagaimanapun, kita dapat meringkaskan perkara utama seperti berikut:
- Berikut ini ditambahkan ke daftar zat yang penggunaannya dalam makanan dilarang (Lampiran III bagian A dari peraturan yang disebutkan di atas):
- Aloe-emodin dan semua persediaan di mana bahan ini terdapat;
- Emodin dan semua persediaan di mana bahan ini terdapat;
- Penyediaan berdasarkan daun spesies Aloe yang mengandungi turunan hidroksianthracena;
- Dantrone dan semua persediaan di mana bahan ini terdapat.
- Berikut ini ditambahkan ke dalam daftar bahan yang penggunaannya dalam makanan tertakluk kepada pengawasan masyarakat (Lampiran III bahagian C):
- Persediaan berdasarkan akar atau rimpang Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon dan kacukan mereka yang mengandungi derivatif hidroksiantracena;
- Penyediaan berdasarkan daun atau buah Cassia senna L. yang mengandungi turunan hidroksiantrasena;
- Persediaan berdasarkan kulit kayu Rhamnus frangula L. o Rhamnus purshiana A.D. mengandungi derivatif hidroksiantracena.
Gel (gel lidah buaya) juga diperoleh dari daun lidah buaya, yang seharusnya bebas daripada turunan antrasenik (anthraquinones), atau dalam keadaan apa pun mengandungi peratusan yang sangat rendah.
Daun yang digunakan untuk mendapatkan gel boleh menjadi daun yang sudah digunakan untuk mengekstrak jus, oleh itu bebas dari anthraquinones, atau berasal dari spesies yang dipilih secara genetik untuk menguraikan kandungan anthraquinone dan dengan itu menjadikannya sesuai dengan hanya satu jenis ubat: gel.
Untuk mendapatkan gel, daun segar Aloe diperah dan dari itu gel peras mereka diperolehi, cairan koloid keputihan, yang mengikut pelbagai jenis penggunaan, luaran atau dalaman, dianggap kehilangan sebahagian besar kandungannya dalam air. Gel Aloe juga sesuai digunakan untuk menyekat pengoksidaan beberapa sebatian yang mencirikannya, baik secara kimia dan fungsional; secara amnya, pengawet, asid sitrik misalnya, ditambahkan ke gel aloe.
disebabkan oleh anthraquinones yang terkandung dalam jus tumbuhan adalah jenis yang menjengkelkan dan sangat drastik. Atas sebab ini, ketika penggunaannya mungkin, nasihatnya adalah untuk membatasi penggunaannya untuk kes sporadis.Pada berat yang sama, jus aloe - dibandingkan dengan buah senna, kulit kayu cascara dan rhizome rhubarb (tumbuhan anthraquinone lain) - mempunyai kesan pencahar yang paling besar, sementara yang kecil ditanggung oleh rhubarb. Begitu juga, kesan sampingannya paling besar dalam jus aloe.
Gel Aloe Vera
Dari sudut komposisi, gel aloe dicirikan oleh heteropolysaccharides, oleh itu karbohidrat, asid organik, vitamin, air.
Untuk kegunaan luaran ia mempunyai sifat penyembuhan, rentan dan humektan. Ia digunakan sekiranya terdapat luka, tetapi di atas semua luka bakar, luka kulit atau kerengsaan secara umum; ia juga merupakan agen penenang yang penting, seperti semua ubat lendir.
Biasanya, jika penggunaannya bersifat luaran, gel aloe dirawat untuk menguap sebahagian besar air yang ada, kemudian distabilkan dan ditambah dengan bahan pengawet, untuk mengelakkan pencerobohan mikroorganisma yang tidak diingini dan pengoksidaan komponen berfungsi utama, atau dirawat dengan sinar UV.
Namun, untuk kegunaan dalaman banyak air disimpan dan objektif yang digunakan adalah berbeza. Gel lidah buaya untuk penggunaan dalaman sering terkandung dalam makanan tambahan atau minuman.
Artikel lain mengenai "Aloe"
- Aloe in Herbalist: khasiat Aloe
- Aloe: sifat Aloe
- Gel aloe
- Jus lidah buaya
- Jus aloe: kesan sampingan
- Aloe Vera - Penerangan Botani, Komposisi Kimia
- Aloe vera - Petunjuk terapeutik
- Aloe vera, Kontraindikasi dan Anthrichinones
- Anthraquinones
- Farmakognosis