Galactosidases adalah sekumpulan enzim yang bertanggungjawab untuk hidrolisis galaktosida menjadi monosakarida.
Semua molekul yang dicirikan oleh:
- bahagian karbohidrat yang mengandungi galaktosa (terdapat sebagai monomer atau sebahagian daripada oligosakarida)
- bahagian molekul bukan karbohidrat organik yang disebut aglycone atau genin.
Bergantung pada sama ada ikatan glikosidik "di atas" atau "di bawah" satah molekul galaktosa, galaktosida dikelaskan kepada α- atau β-galaktosida. Yang paling penting dari yang terakhir adalah laktosa. Begitu juga, berkaitan dengan ikatan terhidrolisis, galactosidases masing-masing disebut alpha atau beta galactosidase.
Galactosidase beta yang paling penting adalah laktase, yang - dirembeskan oleh selaput lendir usus kecil - mengawasi pencernaan laktosa yang diserap dengan makanan, ubat-ubatan dan makanan tambahan, dalam dua monomer yang membentuknya: glukosa dan galaktosa.
Laktosa yang diambil secara oral dicerna dengan cepat oleh beta-galactosidase, enzim yang dirembes oleh usus yang melepaskan glukosa dan galaktosa.
Galactosidase sebagai makanan tambahan
Intoleransi laktosa
Laktase sangat aktif semasa kelahiran, tetapi segera setelah menyapihnya mengalami penurunan fungsi yang ketara. Fenomena ini berlaku pada semua spesies mamalia dan bertanggungjawab untuk apa yang disebut intoleransi laktosa; sebenarnya, apabila terdapat aktiviti laktase rendah, pengambilan gula ini menghasilkan prosesi simtomatik yang ditandai dengan kembung, kekejangan perut dan cirit-birit. Satu-satunya cara untuk mengawal gangguan ini adalah dengan menggunakan diet pengecualian yang disebut, berdasarkan penggunaan makanan bebas laktosa yang lazim dan pada tahap penyederhanaan makanan yang mengandungi kurang lebih; semuanya berdasarkan toleransi individu (contohnya, sesetengah orang dengan kekurangan laktase bertolak ansur dengan yogurt dan keju keras, sementara yang lain terpaksa mengecualikannya).
Paliatif (ubat yang tidak menyembuhkan penyakit tetapi melegakan simptomnya) diwakili oleh penggunaan laktase secara serentak, untuk dimakan bersama dengan produk yang mengandungi laktosa untuk membolehkan pencernaan, sehingga mengelakkan timbulnya pembengkakan, gangguan pencernaan, perut kembung dan mulas.
Oligosakarida yang tidak dicerna
Alpha-galactosidase adalah enzim yang tidak ada pada manusia, penting untuk pencernaan beberapa karbohidrat (verbascose, raffinose dan stachyose). Oligosakarida ini yang terkandung dalam kekacang menyebabkan perut kembung, kerana tidak dicerna dan tidak dapat diserap, tetapi dapat ditapai oleh flora mikroba yang tinggal di usus besar.
Bekalan alfa-galactosidase eksogen yang mencukupi (melalui ubat-ubatan atau suplemen) memungkinkan untuk memecah raffinose, stachyose dan verbascose, menjadi fruktosa, glukosa dan galaktosa, sebelum mereka mencapai usus besar. Oleh itu, α-galactosidase menghalang karbohidrat ini menjadi substrat untuk penapaian anaerob, mencegah pembentukan gas (seperti karbon dioksida, hidrogen dan metana).
Alpha-galactosidase, seperti karbon sayuran, juga boleh diberikan semasa persediaan untuk ultrasound perut; amalan ini mempunyai tujuan untuk mendapatkan visualisasi ultrasound organ yang lebih baik.
Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Bitter Areagus Aspus Asterus Aragus Asterus Aragus Asterus Asteria Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Cecine Cinecine Cine Cineine Cinecine Cinecine Cine Cineine Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis
