Dan di sini kita sekali lagi berada di bahagian "resipi fungsional" My-personaltrainerTv. Pencarian kami untuk resipi sederhana dan baik yang bertujuan untuk memperbaiki beberapa gangguan kecil organisma - walau bagaimanapun fisiologis - tetap diteruskan. Bahkan hari ini kami akan membuat bersama-sama resipi yang berguna untuk membantu mengatur keseimbangan usus sedikit, oleh itu ditunjukkan untuk mereka yang mengadu usus. agak malas: kami melihat bersama-sama resipi untuk kek pencahar, jeli kiwi pencahar dan sekarang saya di sini untuk menawarkan biskut pencahar tanpa mentega dengan dedak, buah ara dan aprikot dan biji rami.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 367 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 40 g aprikot kering
- 80 g (2 medium) putih telur
- 1 botol perisa lemon
- 70 g dedak oat
- 40 g buah ara kering
- 50 g tepung hazelnut
- 1 secubit garam
- 35 g biji rami
- 80 g gula perang
Bahan Yang Diperlukan
- Pengadun tangan elektrik
- Mangkuk besar
- Papan pemotong dan pisau tajam untuk buah kering
- Kertas penaik
- Dulang pembakar
- Chopper untuk kacang hazel
Persiapan
- Pukul putih telur hingga puncak kaku: mencambuk putih telur difasilitasi jika sedikit garam ditambahkan.
- Potong buah kering menjadi kepingan yang sangat kecil. Menggunakan pisau yang sangat tajam.
- Potong hazelnut dengan pemproses makanan (anda juga boleh membeli tepung hazelnut siap pakai).
- Perlahan-lahan masukkan gula merah ke putih telur. Kemudian teruskan dengan mencampurkan campuran dengan tepung hazelnut, dedak dan rasa lemon.
Tahukah anda
Dedak oat, tidak seperti dedak gandum, adalah serat larut yang bersentuhan dengan air membentuk bahan likat, semacam gel yang memerangkap zat lain di dalamnya.- Apabila "serbuk" sebati, tambahkan aprikot dan buah ara yang dipotong kecil-kecil.
Tahukah anda
Buah ara kering dan aprikot kering adalah sumber serat larut, dan bertindak sebagai pencahar osmotik kerana adanya asid organik- Gariskan loyang dengan kertas perkamen dan susun campurannya dalam jumbai: kami mengesyorkan menggunakan beberapa sudu teh untuk memudahkan operasi.
- Taburkan setiap kepingan adunan dengan beberapa biji rami.
Tahukah anda
Biji rami kaya dengan lendir, serat larut yang sangat berguna untuk menyeimbangkan pergerakan usus.- Bakar dalam ketuhar panas pada suhu 180 ° C selama kira-kira 10-12 minit.
- Biarkan biskut sejuk sepenuhnya di atas pinggan sebelum mengeluarkannya
Komen Alice - PersonalCooker
Biskut pencahar sudah siap. Sungguh manis, walaupun tidak cantik, saya sedar, sangat bagus dan terutama berfungsi: sumber serat yang sebenar. Biskut desa yang sesuai untuk dimakan pada waktu pagi bersama dengan secawan teh panas.Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Biskut pencahar tanpa mentega adalah makanan manis yang berguna untuk memulihkan perjalanan usus pada subjek yang mengalami sembelit. Namun, ingat bahawa, walaupun mereka tidak mengandungi mentega, mereka mempunyai sejumlah besar lemak yang, berasal dari biji, achenes, buah dan dedak, terutama tidak jenuh dan, walaupun mempunyai nilai kalori yang sama dengan yang tepu, mempunyai metabolik positif kesan. Kuantiti serat makanan cukup besar, tetapi ingat bahawa ia sendiri tidak mencukupi untuk mengaktifkan semula usus; biskut, yang mengalami dehidrasi dari memasak, harus disertai dengan air atau minuman yang berguna untuk menghidrasi semula bahagian serat makanan. Larut.
