Siapa yang tidak suka menghidangkan ais krim dengan wafer hiasan? Atau mungkin anda lebih suka makan ais krim dalam mangkuk wafel? Mulai hari ini semua ini mungkin berlaku! Saya akan memberi anda resipi sempurna untuk menyediakan wafel rangup yang enak. Mari lihat bagaimana mereka bersedia!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 361 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Bahan untuk 8 biji
- 80 g putih telur
- 80 g tepung putih jenis 00
- 80 g gula tepung
- 80 g mentega
- 1 biji vanila
Bahan Yang Diperlukan
- Mangkuk
- Cambuk
- Wafel
- Skala menimbang makanan
Persiapan
- Dalam mangkuk, cepat-cepat campurkan putih telur dengan gula aising.
- Potong ke dalam vanilla pod, mengikis biji dan rasa campuran gula dan putih telur.
- Cairkan mentega dengan lembut ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tambahkan ke krim yang diperoleh, bergantian dengan tepung yang diayak.
- Sementara itu, panaskan besi wafel khas (untuk membuat wafer atau wafel).
- Apabila seterika panas, tuangkan sesudu adunan ke dalam acuan khas, dan tutup. Masak selama beberapa minit. Keluarkan wafer (masih lembut) dari acuan, mungkin dengan bantuan garpu untuk mengelakkan luka bakar.
Tahukah anda
Mereka yang tidak mempunyai acuan wafer yang sesuai masih boleh membuat wafel.Dalam kes ini, disarankan untuk menyebarkan sesudu adunan pada loyang yang dilapisi kertas lilin dan bakar pada suhu 200 ° C selama 5-6 minit.- Sebaik sahaja ia dikeluarkan dari acuan, wafernya masih lembut; oleh itu ia boleh dibentuk seperti yang dikehendaki untuk mendapatkan croissant, mangkuk atau cannoli. Sebenarnya, sebaik sahaja wafer disejukkan, ia mengambil bentuk bekas.
- Ambil wafel sejuk, dengan ais krim atau dengan kastard: ia akan sangat rangup!
Komen Alice - PersonalCooker
Sudah tentu, membuat wafel di rumah adalah permainan kanak-kanak: cubalah dengan ais krim! Atau isi mangkuk wafel dengan buah segar untuk pencuci mulut yang indah dan lazat! Dan jika anda tidak mempunyai pinggan ini, anda boleh membakar wafel anda di dalam ketuhar: anda masih akan mendapat hasil yang baik!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Wafer rangup adalah asas pastri kering. Mereka cukup bertenaga kerana kekurangan air dan kelaziman kalori berdasarkan karbohidrat; malah lipid memainkan fungsi tenaga yang sangat penting, sedangkan protein kurang signifikan. Seratnya tidak kelihatan memuaskan dan kolesterol terdapat dengan baik. asid bertukar kepada yang tepu.
Wafer renyah TIDAK sesuai untuk diet melawan penyakit berat badan berlebihan dan metabolik, walaupun perlu untuk menyatakan bahawa (menjadi asas pengiring) bahagiannya selalu sangat terkandung. Bahagian rata-rata adalah sekitar 10-20 (35-70kkal).
.jpg)
