Hari ini adalah 20 Oktober: Saya terikat dengan tarikh ini: 4 tahun yang lalu, seperti hari ini, saya lulus, sedangkan tepat 2 tahun yang lalu saya merakam resipi video pertama saya (saya sangat malu!). Oleh itu, saya ingin meraikan dengan salah satu kek plum paling ringkas yang pernah saya sukai, salah satu kegemaran saya: yogurt plumcake.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 290 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 250 g yogurt
- 140 g gula
- 90 ml minyak jagung
- 200 g tepung putih jenis 00
- 70 g frumina
- 1 sachet (16 g) serbuk penaik
- 1 biji vanila
- 120 g (2 medium) telur
- Untuk menghias: 20 g gula pasir
Bahan Yang Diperlukan
- Kuali roti (30cm x 10cm x 10cm)
- Penapis
- Mangkuk
- Berus
- Skala menimbang makanan
Persiapan
- Panaskan ketuhar hingga 180 ° C.
- Dalam mangkuk, satukan yogurt, telur, gula dan minyak.Pada saat ini, masukkan tepung putih yang telah diayak, pati gandum dan satu bungkus serbuk penaik.
- Dengan pukul, campurkan semua bahan sehingga anda mendapat krim separuh pekat.
Tahukah anda
Untuk menyediakan kek plum ini, anda boleh mengelakkan penimbangan bahan dengan teliti dan menggunakan balang yogurt sebagai cawan pengukur. Dos, dalam hal ini, adalah: 2 pot yogurt, 3 pot tepung, 1 pot tepung gandum, 2 pot gula rendah dan 1 pot minyak biji, di mana 2 telur, sachet kemudian akan ditambahkan. ragi dan aroma secukup rasa.- Potong polong vanila, gosok biji dengan pisau dan perasakan campurannya.
- Gris dan tepung loyang dengan sedikit mentega (atau minyak) dan taburkan dengan lapisan tepung putih yang nipis. Tuangkan campuran ke dalam acuan.
- Taburkan permukaan dengan biji-bijian gula yang banyak dan segera bakar dalam ketuhar yang dipanaskan (180 ° C) selama 35-40 minit. Sebelum mengeluarkan plumcake dari acuan, kami mengesyorkan ujian tusuk gigi untuk memastikan bahawa kek dimasak sehingga sempurna walaupun di dalam.
- Keluarkan plum kek dengan lembut dari acuan, biarkan sejuk dan hidangkan.
Komen Alice - PersonalCooker
Ringkasnya, sebarang alasan baik untuk membuat pencuci mulut! Saya suka plumcake ini dan saya tidak sabar untuk memakannya bersama-sama dengan semua kakitangan saya untuk meraikan dua tahun sejak resipi video pertama! Dan terima kasih kepada anda semua kerana mengikuti saya dan menulis kepada saya. Saya suka anda dan pekerjaan yang luar biasa ini .Cuba juga plumcake coklat ringan
Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Yogurt Plumcake adalah pencuci mulut yang agak bertenaga, yang kalori berasal terutamanya dari karbohidrat dan lipid.
Asid lemak terutama tidak jenuh, kolesterol relevan, sementara serat kekurangan.
The Plumcake with Yogurt tidak begitu sesuai untuk diet melawan berat badan berlebihan, diabetes dan hiperkolesterolemia. Ia adalah hidangan yang TIDAK sesuai untuk diet intoleran seliak dan laktosa.
Purata bahagian Yogurt Plumcake adalah kira-kira 30g (90kkal).
.jpg)
