Tepung Benih Gula E412 (GUAR GUM)
Tepung Benih Guar adalah pengental dan penyangga aditif, yang diperoleh dengan mengisar biji guar.
Ia digunakan dalam pelbagai produk, seperti daging kalengan, gula-gula, minuman buah, aising, smoothie, badam manis, ais krim, permen karet, pencuci mulut yang dibungkus, sos.
Tepung guar boleh menyebabkan, dalam dos berlebihan, alergi, mual, kembung, kekejangan perut, eksim, asimilasi mineral dan vitamin yang lemah.
DOSI ADI: data tidak tersedia.