Kepentingan Protein dalam Latihan

Kembali ke Membaca: Termodinamik dan Latihan dan mengekalkan atau meningkatkan jisim tanpa lemak anda.

Shutterstock

Tetapi adakah mungkin, dengan pemakanan sahaja, untuk mengubah komposisi badan tanpa perlu melakukan pemotongan dan pemotongan? Mungkin, tetapi tidak pasti sejauh mana hasilnya dapat ditakrifkan sebagai memuaskan bagi semua orang.

tenaga (protein, karbohidrat dan lemak) pada satu-satunya hormon anabolik dan anti-katabolik yang bergantung pada diet (yang mendorong pembinaan tisu dan / atau mengekalkan integriti mereka): insulin.

Setelah itu, kita perlu menjelaskan beberapa konsep asas mengenai mediator kimia ini:

• Insulin mempunyai kesan anti-katabolik pada otot dan tisu adiposa; merujuk kepada yang terakhir, tahap insulin yang tinggi mempunyai keupayaan untuk menghalang lipolisis (pemisahan asid lemak untuk tenaga), menghalang penurunan berat badan
• Kesan anabolik insulin pada tisu otot kurang jelas berbanding yang anti-katabolik. Kedua-dua fungsi ini mungkin kelihatan serupa tetapi tidak; anabolisme bermaksud "membina", anti-katabolisme bermaksud "menghancurkan pemusnahan"
• Insulin sahaja, kekurangan asid amino penting (terutamanya leucine) tidak memberikan kesan pelindungnya sepenuhnya pada tisu otot
• Sensitiviti insulin terhadap tisu otot boleh berubah-ubah; ketika rendah, subjek cenderung mengalami hiperglikemia dan menambah berat badan. Lebih baik dengan aktiviti fizikal
• Insulinemia yang meningkat (insulin dalam darah) menghalang peningkatan somatotropin.