Alga merah: definisi
Dikenali dalam botani sebagai Rodoficee atau Rhodophyta, alga merah adalah organisma eukariotik tanpa flagella: sebahagian besar alga merah mempunyai asal laut dan lebih memilih laut yang hangat, walaupun beberapa spesies air tawar telah dikenal pasti.
Istilah Rhodophyta berasal dari bahasa Yunani: akarnya rhódon (ῥόδον) bermaksud "merah jambu", sementara akhir phytón (phytón) "tanaman". Alga ini mempunyai warna kemerahan kerana adanya pigmen merah tertentu, yang dikenal sebagai phycoerythrin, dicampur dengan pigmen kebiruan (phycocyanins): gabungan warna-warna ini, bersama dengan klorofil, menghasilkan warna merah atau, dalam kes lain, ganggang ungu, yang dibezakan oleh keanggunan khasnya dari segi warna dan bentuk.
Penerangan botani
Sebilangan besar alga merah tergolong dalam kelas Floridee; antara genera yang paling penting, Gelidium dan Chondrus disebutkan.
Berkat kehadiran bakteria cyano simbiotik, alga merah mengandungi jumlah klorofil jenis yang tinggi ke Dan d.
Ganggang merah terdiri dari badan tanaman, yang dikenal sebagai thallus, lebih terperinci, terdiri daripada "penyatuan tali selular: thallus dibezakan menjadi kauloid, rizoid dan phylloids. Sekali lagi, adalah baik untuk membezakan dua jenis thallus alga merah: thallus bercabang ia cenderung menutupi seluruh badan utama, sehingga ganggang merah mengambil aspek kulinari yang sangat khusus. Sebaliknya, kita bercakap mengenai alga merah lamina apabila filamen thallus tumbuh secara searah dan dalam satah yang sama.
Ganggang merah terutamanya terdiri daripada selulosa dan mempunyai sifat menyintesis foto; bagaimanapun, tidak ada kekurangan alga merah bebas selulosa: dalam varieti ini, selulosa digantikan oleh jenis polisakarida lain, seperti manan dan xilan. Secara umum, dinding sel alga merah adalah sumber polisakarida lain (agar agar) dan karagenan (hidrokoloid yang digunakan dalam farmakologi, industri dan makanan, sebagai gelatin atau pengental).
Ganggang merah kaya dengan sebatian sulfur, terkumpul di ruang antara sel atau di dinding sel; kuantiti ester sulfurik sangat berubah dari spesies ke spesies (0-35%).
Pekerjaan
Spesies Palmaria palmata Dan Porphyra, tersebar luas di Kepulauan Inggeris, alga merah dieksploitasi sebagai makanan untuk dimakan manusia. Khususnya, Palmaria palmata mempunyai warna ungu-merah dan dibezakan oleh rasanya yang pedas dan pedas: dalam hal ini, ganggang merah ini digunakan untuk penyediaan sup lazat, dan untuk memperkayakan pembalut.
Penggunaan alga merah, dan alga secara umum, sangat meluas di Timur; alga merah yang ditanam secara intensif dianggap sebagai makanan istimewa gastronomi.
Penggunaan ganggang merah dalam kosmetik telah diketahui sejak zaman kuno. Seperti yang telah kita lihat, ganggang merah tumbuh di atas segalanya di persekitaran laut: untuk alasan ini, alga menyerap banyak produk aktif yang ditawarkan laut, dan manusia, penuh perhatian, mengeksploitasi khasiat alga untuk tujuan bermanfaat untuk kecantikan dan terutama untuk kesihatan tubuh. "Penyembuhan" dengan alga juga dikenali di talasoterapi, terapi berdasarkan tindakan penyembuhan laut, iklim laut dan produknya (alga, dalam kes ini).
Dalam kosmetik, alga digunakan untuk mengatasi pembentukan radikal bebas, yang utama bertanggungjawab untuk penuaan kulit.Selain itu, berharga dalam mineral (magnesium, kalium, kalsium) dieksploitasi dalam kosmetik untuk merevitalisasi sel.
Ganggang merah juga banyak digunakan sebagai bahan tambahan dalam rawatan selulit dan kegemukan: dalam keadaan apa pun, tindakan alga dimanfaatkan secara maksimum apabila dikaitkan dengan diet seimbang, disertai dengan sukan.
Nampaknya alga mempunyai kekuatan anti-tekanan hipotesis, berpotensi mengimbangi CNS (hipotesis tidak ditunjukkan sepenuhnya).
Berguna dalam rawatan eksim dan psoriasis: sebenarnya, alga merah mampu mengatur pengeluaran keratin (penggunaan topikal dan / atau oral).
Dari pengolahan alga merah, zat agar-agar dapat diperoleh, karagenan, yang penggunaannya meluas dalam bidang makanan, industri dan kosmetik. Ekstrak agar-agar alga digunakan sebagai pemekat, pengemulsi, agen gel dan penstabil. Memandangkan bahawa karagenan mendorong sensasi rasa kenyang, bahan ini banyak digunakan dalam perumusan makanan tambahan, berguna sebagai bahan tambahan diet rendah kalori. Carrageenan juga digunakan sebagai jisim pencahar.
Selanjutnya, agar agar dapat diperoleh dari pemprosesan ganggang merah, yang digunakan sebagai media kultur untuk hidangan petri.
Di bidang perindustrian, produk yang diperoleh dari pemprosesan ganggang merah digunakan sebagai cat mobil dan cat.
Ringkasan
Alga merah: ringkasnya
Kelas: Floridee
Genre terpenting: Gelidium dan Chondrus
Klorofil: kuantiti tinggi klorofil a dan d
Thallus (badan tumbuhan): bercabang atau laminar, ia berbeza dengan cauloid, rhizoid dan phylloids
Polisakarida: selulosa, mannans, xylans, agar agar, carrageenans
Komponen lain: sebatian sulfur (mis. ester sulfurik)
Rasa, khas dan pedas → penyediaan sup dan sup yang enak, dan untuk memperkayakan pembalut
- Bahan tambahan dalam rawatan selulit dan obesiti
- Revitalizer selular
- Mereka mengatasi pembentukan radikal bebas
- Bahan tambahan dalam rawatan selulit dan obesiti
- Penyesuaian semula CNS
- Berguna dalam rawatan eksim dan psoriasis → regularisasi pengeluaran keratin
- Julap jisim
- formulasi makanan tambahan (diet rendah kalori tambahan)
- pemekat, pengemulsi, ejen gel dan penstabil
- ia digunakan secara meluas dalam bidang makanan, industri dan kosmetik
Produk yang diperoleh daripada pemprosesan ganggang merah → digunakan sebagai penggilap kereta dan cat
Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Bitter Areagus Aspus Asterus Aragus Asterus Aragus Asterus Asteria Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Cecine Cinecine Cine Cineine Cinecine Cinecine Cine Cineine Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis