Sandwic persegi sudah ketinggalan zaman: semasa minuman beralkohol kanape klasik memberi makanan ringan yang menakjubkan, tetapi dengan rasa klasik! Kek sandwic saya akan membuat anda tidak bersuara: cari tahu bagaimana cara menyediakannya!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- Kalori 182 KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 250 g roti sandwic
- 100 g keju yang boleh disebarkan
- 100 g sos cendawan atau sos hijau
- 100 g ham dimasak
- Makanan panggang: 100 g courgettes
- 1 kumpulan roket
- Sebilangan daun selasih
- 30 g tomato ceri
Bahan Yang Diperlukan
- Mangkuk aluminium dengan diameter 16 atau 18 cm
- Filem telus
- Pisau
- Sebar
Persiapan
- Potong roti dari sandwic sehingga memperoleh banyak segitiga isoseles kecil (2 sisi sama).
- Gariskan aluminium atau mangkuk kaca dengan pelekat agar dapat mengeluarkan kek sandwic dengan lebih mudah.
Ingat itu
Segitiga roti yang lebih kecil dan biasa, semakin baik penampilan charlotte.
Sekiranya roti mempunyai kerak, saya cadangkan mengeluarkannya dengan pisau untuk mendapatkan segitiga yang sempurna.
Untuk kesan yang cantik, kami mengesyorkan menggunakan mangkuk yang dalam, cekung, tinggi dan sempit.- Gariskan mangkuk dengan meletakkan sudut segitiga paling tajam dengan sempurna di tengah-tengah acuan: letakkan segitiga dengan kemas, satu di sebelah yang lain, sehingga semua sisi bekas dilapisi.
- Isi bahagian dalam roti dengan keju, roket dan ham yang boleh disebar.
- Buat lapisan segitiga kedua, mengikuti prosedur yang dijelaskan di titik 3, dan mungkin menggunakan segitiga yang lebih kecil.
- Sebarkan lapisan sos cendawan dan isi dengan zucchini panggang.
Tahukah anda
Sudah tentu, pengisiannya boleh diubah mengikut citarasa seseorang.
Berikut adalah kombinasi lain yang menarik:- Sos hijau dan salmon salai
- Ricotta dan terung
- Mayonis dan cendawan
- Paté zaitun dan robiola
- Ulangi operasi sebelumnya, tutup dengan lapisan segitiga roti yang lain dan isikan dengan keju, selasih dan tomato ceri.
- Sebarkan seluruh permukaan dengan sos atau keju yang boleh disebarkan dan tutup dengan kepingan roti panggang.
- Tutup mangkuk dengan pelekat dan biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya dua jam, lebih baik semalaman.
- Setelah masa yang diperlukan, putar kek roti terbalik, hias seperti yang dikehendaki dan sajikan dengan memotongnya menjadi kepingan.
- Simpan dalam peti sejuk dan gunakan dalam beberapa hari
Komen Alice - PersonalCooker
Saya akan membandingkan kek sandwic ini dengan charlotte manis: roti, disusun dengan cara ini, memberikan kesan yang sama dengan ladyfingers di charlotte! Anda juga boleh menggunakan roti rai atau roti hitam untuk versi yang lebih pedas!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Torta di Tramezzini adalah makanan yang tergolong dalam kumpulan makanan pembuka selera.
Ia mempunyai kandungan kalori yang signifikan, yang dibekalkan dalam karbohidrat dan lipid, dan protein.
Asid lemak terutamanya tidak tepu (walaupun bahagian tepu sangat ketara), peptida mempunyai nilai biologi tinggi dan karbohidrat kompleks.
Serat dan kolesterol terdapat dalam kuantiti sederhana.
Mengandungi gluten dan laktosa.
Charlotte di Pane sesuai untuk kebanyakan diet; ia tidak mempunyai kontraindikasi utama untuk obesiti dan patologi metabolik, tetapi dalam hal ini adalah amalan yang baik untuk mengurangkan bahagian purata dan kekerapan penggunaan.
Kehadiran gluten dan laktosa menjadikan makanan ini tidak sesuai untuk penyakit seliak dan intoleransi gula susu.
Makanan ini tidak sesuai dengan diet vegetarian dan vegan.
Bahagian purata Torta di Tramezzini ialah 80 g (kira-kira 145 kcal).
