Sayangnya, kesejukan sekarang telah berlaku dan seperti pencuri telah masuk ke dalam bilik kami dengan senyap. Apabila baju sejuk dan selimut tidak mencukupi, coklat pastinya merupakan penyelesaian yang tepat untuk memanaskan badan dan jiwa. Oleh itu, mari kita lihat bagaimana coklat panas dalam cawan disediakan.
Cuba juga minuman coklat panas tanpa gula
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 94 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 375 g susu separa skim
- 10-15 g pati kentang
- 30 g gula
- 20 g koko pahit
Bahan Yang Diperlukan
- 1 periuk dengan penutup
- 1 cambuk
- 1 colander
- 1 cawan
- 1 mangkuk
- 1 karaf
Persiapan
- Dalam periuk, tuangkan sebahagian susu (kira-kira 200 ml) dan didihkan, kacau sekali-sekala dengan pukul.
- Sementara itu, di dalam mangkuk lain, larutkan koko, gula dan kanji tanpa gula ke dalam susu yang tinggal.
Mengapa mencairkan koko?
Dengan menggabungkan koko, gula dan pati yang dilarutkan dalam sedikit susu sejuk dengan campuran susu panas, penyediaan coklat dipermudah, mengelakkan pembentukan ketulan yang mengganggu dan campuran melekat di bahagian bawah periuk.- Teruskan memasak coklat sentiasa kacau, mengekalkan api yang manis-manis (elakkan api terbuka!). Mereka yang mahukan coklat yang paling cair boleh menambahkan sedikit susu sehingga konsistensi yang paling sesuai diperoleh.
- Hidangkan dengan segera.
menasihati
Sekiranya anda ingin menyiapkan coklat terlebih dahulu, misalnya beberapa jam sebelum tetamu tiba, disarankan untuk menggunakan susu 50-100 ml lebih banyak kerana, apabila sejuk, coklat cenderung menebal. Jika perlu, panaskan coklat a bain-marie atau dalam ketuhar gelombang mikro untuk mengelakkannya melekat pada kuali semasa memasaknya semula.Komen Alice - PersonalCooker
Kelezatan yang tiada tandingannya, coklat panas dalam cawan sangat sesuai untuk menghirup hari yang lebih sejuk, mungkin di hadapan perapian yang terang. Tanpa ragu, ubat manis untuk menghangatkan hati dan menghidupkan semangat. Dan bagi mereka yang mempunyai gigi manis, saya cadangkan coklat putih dalam cawan!
Untuk musim panas, saya cadangkan secawan coklat sejuk: temui resipi!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Coklat Panas dalam Cawan adalah pencuci mulut sudu yang tidak terlalu bertenaga di mana bahagian gula sederhana menguasai protein dan lemak. Tidak ada kontraindikasi utama terhadap penggunaan Coklat Panas dalam Piala, selagi bahagian antara 150 hingga 250ml (140-235kkal) dipatuhi.
