Custard Lemon Vegan

Pastinya kustard adalah salah satu tampalan yang paling banyak digunakan untuk pencuci mulut: pai, brioches dan muffin akan menikmati kejayaan pasti jika disertakan dengan krim istimewa ini! Dan hari ini saya memikirkan semua orang yang tidak toleran laktosa, alergi terhadap telur atau mengikuti diet vegan. Oleh itu, saya mencadangkan resipi 100% sayur kastard yang tidak sempurna, sesuai untuk semua orang (tetapi benar-benar semua orang!).

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 96 KCal Kalori setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 350 ml susu beras
  • 50 g gula perang
  • 35 g tepung jagung
  • Jus lemon dan rasa tidak dirawat
  • 1 secubit safron atau kunyit

  Bahan Yang Diperlukan

  • Skala menimbang makanan
  • Periuk kecil
  • Cambuk
  • Parut lemon atau barisan
  • Colander

  Persiapan

  1. Basuh sebiji lemon dan keluarkan bahagian zest, mengelakkan bahagian yang putih dan pahit.
  2. Tuangkan susu beras ke dalam periuk dan tuangkan tepung jagung. Campurkan dengan pukul dan perasakan dengan kulit lemon: didihkan hampir. Masukkan gula merah dan secubit kunyit (atau safron).

  Mengapa rempah?
  Rempah ini, selain memberi aroma krim yang menyenangkan, akan memberikan sentuhan warna yang sangat mengingatkan pada kastard klasik.

  4. Sebaik sahaja susu sayur mula mendidih, angkat kulit lemon.
  5. Perah jus lemon, tapiskan dan tambahkan terus ke krim.
  6. Gaul rata, tutup dengan kepingan filem lutsinar yang bersentuhan langsung (untuk mengelakkan pembentukan kerak pada krim). Biarkan sejuk dan hidangkan seperti yang dikehendaki.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Era baru gula-gula bermula dengan kastad sayur ini! Tidak semestinya menggunakan susu haiwan, telur atau mentega untuk menjadikan pencuci mulut anda rakus dan tidak tahan! Dan kastard ini adalah bukti!

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Vegan Lemon Custard Cream adalah pencuci mulut sudu ringan. Ini terutamanya menyediakan karbohidrat, sementara protein, lemak dan serat tidak ketara. Kolesterol tidak ada.
  Ini adalah makanan yang, selain diet vegan, sesuai dengan diet lain (termasuk penyakit metabolik dan kegemukan).
  Purata bahagian Vegan Lemon Custard adalah kira-kira 100g (95kkal).