E507 EID HIDROLKLORIK
Asid hidroklorik (HCl) - juga dikenali sebagai hidrogen klorida atau asid muriatik - adalah asid semula jadi yang diperoleh dari garam dan asid sulfurik. Ia muncul sebagai cecair korosif yang jernih, tidak berwarna atau sedikit kekuningan, dengan bau yang menyengat.
Larut dalam air dan etanol, asid hidroklorik digunakan sebagai bahan tambahan untuk fungsinya sebagai pengatur keasidan.
Ia boleh terkandung dalam pelbagai produk, seperti keju dan bir.
Tidak ada kesan sampingan negatif yang diketahui pada kesihatan manusia.
DOS ADI: /
