Umum dan keterangan
L "amarena (juga disebut ceri masam) adalah buah ceri masam, tanaman arboreal milik keluarga Rosaceae, Genus Prunus, Spesies cerasus. Tatanama binomial amareno adalah Prunus Cerasus.
Ceri hitam adalah pohon yang mencapai 8 meter dan dicirikan oleh daun hijau berbentuk daun; ia mekar antara April dan akhir Mei dan menghasilkan buah-buahan sfera yang sangat mirip dengan ceri. Di tengah-tengah buah terdapat biji / batu yang menutupi almond yang biasanya pahit (kerana adanya amigdalin yang menimbulkan asid hidrosianik).
Pokok ceri hitam berasal dari daerah Caucasus (timur), dari mana ia diimport oleh orang Rom. Ceri hitam tumbuh tanpa kesulitan di semua jenis tanah dan tidak merendahkan iklim khas Itali di dataran dan bukit.
Ceri hitam adalah pangkalan yang banyak digunakan untuk pembuatan sirup, selai, buah manisan dan anggur ceri masam. Peduncle, dipetik dan dikeringkan, mempunyai sifat diuretik yang baik, sedangkan daunnya dapat digunakan dalam perumusan minuman keras.
Komposisi pemakanan
Ceri hitam adalah buah bertenaga sederhana dengan kadar gula sederhana. Kandungan serat tidak bersemangat. Dari sudut garam, ia memberikan jumlah kalium yang baik dan mengenai vitamin, terdapat persamaan retinol dan vit. C.
Komposisi pemakanan ceri masam - Nilai rujukan Jadual Komposisi Makanan INRAN
Nilai pemakanan
Resipi Video - nasi manis dengan ceri masam
Nasi manis dengan ceri masam
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
- Pergi ke Halaman Video
- Pergi ke Bahagian Resipi Video
- Tonton video di youtube
Makanan Lain - Buah Aprikot Ceri masam Kacang mete Nanas Tembikai Jeruk Avokado Pisang Persimmon Buah Epal Chestnut Cedar Ceri Kelapa Tembikai Tarikh Feijoa Prickly pear India Figs Strawberries Berries Buah gairah (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Raspberi Susu Limau sari Lobak kelapa Susu kelapa Limau kelapa Susu kelapa Bawang kelapa Susu kelapa Susu kelapa Mustard Medlar Olives Taggiasca Olives Fermented Papaya Pears Peaches Plantains (Cooking Bananas) Pomelo Grapefruit Pink Grapefruit Plum, prun Jus buah dan jus buah Jus anggur Plum Grapes Sultanas dan Kismis LAIN-LAIN ITEM BUAH Kategori Kategori Makanan Alkohol Daging Bijirin dan derivatif Pemanis buah-buahan Susu buah dan turunannya Kekacang Minyak dan lemak Ikan dan perikanan Salami Rempah-rempah Sayur-sayuran Resipi kesihatan Pembuka selera Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan salad Gula-gula dan Pencuci mulut Ais krim dan sorbet Sirap, minuman keras dan grappas Sediakan Petunjuk asas ---- Di Dapur dengan Kiri Karnival Resipi Resipi Krismas Resepi Makanan Ringan Resepi Hari Wanita, Ibu, Ayah Fungsi Resipi Antarabangsa Resipi Paskah Resipi Paskah untuk Celiacs Resipi untuk Diabetics Resipi untuk Cuti Resipi untuk Valentine Vegetarian Resipi protein Resipi vegan
