Terdapat banyak kekeliruan mengenai "kewujudan atau tidak momen-momen sehari yang lebih sesuai daripada yang lain untuk memakan buah. Sebenarnya, terdapat teori dan kepercayaan yang berbeza mengenainya, yang kebanyakannya tidak disokong oleh bukti saintifik, dan yang mana Oleh itu, sampai pada kesimpulan bahawa menambahkan buah ke dalam makanan anda adalah sihat, tanpa mengira waktu pengambilannya.
Ini adalah lima mitos yang paling tahan terhadap subjek dan penolakan masing-masing.
dan sebilangan kesulitan lain yang berkaitan.
Walau bagaimanapun, walaupun benar bahawa serat buah dapat sedikit melambatkan pembebasan makanan dari perut dan pencernaan, ia juga harus dikatakan bahawa ini tidak menimbulkan masalah lain, jika tidak ada patologi tertentu.
Di samping itu, pengosongan perut yang perlahan juga boleh memberi implikasi positif kerana ia membantu anda merasa kenyang lebih lama dan akibatnya mengambil lebih sedikit kalori sepanjang hari.
mereka entah bagaimana akan hilang.
Namun, ketika anda makan, perut bertindak sebagai takungan yang hanya mengeluarkan sejumlah kecil makanan dalam satu waktu, sehingga usus dapat dengan mudah mencerna dan menyerap nutrien sebanyak mungkin.
Oleh itu, sistem pencernaan lebih daripada siap untuk mengambil nutrien dari buah, sama ada dimakan ketika perut kosong atau semasa makan.
mengurangkan masalah pencernaan daripada memakan buah di antara waktu makan.Sayangnya, bagaimanapun, tidak ada bukti saintifik untuk menyokong tesis ini.
Daripada memakan buah secara berasingan dari sisa makanan, mungkin berguna bagi pesakit diabetes untuk menggabungkannya dengan makanan yang kaya dengan protein, serat atau lemak kerana zat ini menyebabkan perut melepaskan makanan ke usus kecil dengan lebih perlahan. proses bagi penghidap diabetes adalah bahawa kurang gula diserap dalam satu masa, menyebabkan kenaikan kadar gula dalam darah yang lebih kecil.
Sebenarnya, beberapa kajian menunjukkan bahawa 7.5 gram serat larut yang terdapat dalam buah dapat mengurangkan kenaikan gula darah setelah makan sebanyak 25%.
Namun, memang benar bahawa sesetengah orang dengan keadaan ini mengalami masalah pencernaan dengan mengosongkan perutnya secara perlahan.
ia akan menjadi perlahan pada waktu petang dan makan makanan kaya gula seperti buah meningkatkan kadar gula dalam darah dan membangkitkan sistem pencernaan.Yang benar, bagaimanapun, adalah bahawa makanan yang mengandungi karbohidrat untuk sementara meningkatkan gula darah, sementara glukosa diserap tanpa mengira waktu siang.
Tidak perlu membangunkan sistem pencernaan, kerana selalu siap untuk bertindak.
dan yang kemudian menghasilkan kenaikan berat badan.
Namun, tidak ada alasan untuk takut buah itu akan menyebabkan kadar gula darah tinggi pada waktu petang kerana makanan yang mengandungi karbohidrat menaikkan gula darah kerana glukosa diserap, tidak kira masa anda makan.
Walaupun toleransi karbohidrat mungkin berbeza sepanjang hari, perubahan ini minimum dan tidak mempengaruhi kadar metabolisme keseluruhan.
Oleh itu adalah salah untuk berfikir bahawa makan buah pada waktu petang menyebabkan kenaikan berat badan, juga kerana kadar metabolisme cenderung menurun ketika anda tertidur, tetapi masih membakar banyak kalori untuk memastikan tubuh berfungsi.
Walaupun tidak ada bukti bahawa mengelakkan buah pada waktu petang mempengaruhi berat badan, ada bukti bahawa orang yang makan banyak buah dan sayur sepanjang hari cenderung kurang berat badan.
Untuk mengatakan hasil 17 kajian yang mendapati bahawa orang yang selalu mengonsumsi buah mempunyai penurunan hingga 17% dalam risiko kegemukan.
Oleh kerana itu, untuk mengurangkan berat badan, makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran adalah salah satu pilihan terbaik yang boleh anda buat, kerana cara yang baik untuk mendapatkan nutrien yang anda perlukan dengan mengisi makanan yang rendah kalori.
Juga, mengelakkan buah pada waktu petang dan sebelum tidur menghilangkan pilihan makanan ringan "sihat".