Pengenalan
Di sana soya (Glycine maks) adalah tanaman lebat, milik keluarga Fabaceae atau Tumbuhan kekacang.
Biji-bijian dimakan dari soya, yang masing-masing mengandungi 5 biji; ia adalah makanan tradisional dari Timur Jauh (Asia), di mana ia sangat penting dalam diet kolektif.