Apakah itu
Selulosa mikrokristal adalah bahan tambahan makanan yang digunakan untuk sifat penebalan, gel dan penstabilannya; meningkatkan kelancaran tablet dan menunjukkan kemampuan mampatan dan muatan yang sangat baik
Selulosa mikrokristal diperoleh melalui proses depolimerisasi, dengan asid mineral, dari alpha-selulosa, seterusnya diperoleh dari sumber serat sayuran semula jadi.
Pada suhu bilik, selulosa mikrokristal muncul sebagai serbuk halus, putih, tidak berbau dan tidak larut dalam air.
Harta dan Keselamatan
Kehadirannya pada label juga dapat ditunjukkan oleh inisial E460i. Sebagai karbohidrat yang tidak dicerna, selulosa mikrokristal tidak memberikan sumbangan tenaga yang besar; ia mempunyai sifat pencahar ringan, sementara seperti semua serat tidak larut (tidak seperti larut), ia tidak memberikan kesan yang signifikan terhadap tahap glukosa, trigliserida dan kolesterol plasma.
Selulosa mikrokristal dianggap sebagai bahan tambahan yang selamat, juga terdapat dalam jumlah kecil dalam makanan tumbuhan.
.jpg)
