Semasa latihan otot yang kuat dan berpanjangan, keadaan keseimbangan nitrogen negatif dijumpai kerana penggunaan asid amino untuk tujuan tenaga
Khususnya pada tahap otot terdapat pengoksidaan penting asid amino bercabang (BCAA) baik untuk keperluan tempatan dan untuk menghasilkan glukosa yang diperlukan di hati untuk mengatasi peningkatan pengeluaran tenaga. Nampaknya dalam aktiviti fizikal eksentrik (bola sepak, ragbi , bola keranjang, pembinaan badan dan pagar) pemecahan protein dan penggunaan asid amino bercabang tempatan sangat ketara.
Pada akhir latihan fizikal, fenomena proteolisis tetap tinggi selama beberapa jam dan sebahagiannya dikompensasi oleh peningkatan yang signifikan dalam sintesis protein otot. Tahap kedua fenomena ini berkorelasi dengan intensitas kerja yang dilakukan, dengan ketersediaan plasma asid amino dan kelajuan pengangkutannya dalam serat otot.
Dilihat dari sudut pandang ini, mengambil suplemen berasaskan asam amino dalam 24-48 jam setelah sesi latihan yang intensif nampaknya berkesan untuk pemulihan dan / atau pertumbuhan otot.
Suplementasi asid amino menghasilkan tindak balas yang lebih baik terhadap rangsangan latihan walaupun dilakukan sebelum latihan fizikal.
Asid amino atau protein? Kelebihan dan kekurangan suplemen asid amino
Penggunaan makanan tambahan berdasarkan asid amino rantaian bercabang memungkinkan untuk membendung pengambilan protein dalam makanan dengan membekalkan asid amino yang lebih banyak diminum dan diperlukan untuk keseimbangan metabolisme yang baik dalam BENTUK PENGGUNAAN yang mencukupi dan SEDIA ADA.
Asid amino adalah blok bangunan kecil yang, disatukan oleh ikatan peptida, membentuk protein. Pengambilan suplemen protein selepas bersenam meningkatkan rembesan gastrik asid hidroklorik yang diperlukan untuk memecahkan ikatan ini dan asid amino bebas dalam bentuk bebas. Tambahan pula, suplemen protein besar membantu mengasamkan badan yang telah mengumpulkan sejumlah besar toksin dari keletihan.
Oleh itu, selepas KECERGASAN DAN PERLAKSANAAN LANGSUNG AEROBIK, penggabungan asid amino dalam bentuk bebas tentunya lebih sesuai daripada penyatuan protein tradisional. Garam mineral, zat asid, penipisan simpanan karbohidrat dan pemakaian otot.
Keadaan asidosis yang serupa dapat dikawal dengan mengambil minuman beralkali yang kaya dengan garam mineral, asid amino rantai bercabang dan makanan yang mencukupi (Makanan beralkali mengikut urutan: buah ara, aprikot kering, bayam, kurma, bit, wortel, saderi, nanas, tomato , ceri, pisang, oren).
Sebelum latihan, suplemen protein tidak digalakkan kerana tidak perlu menegangkan sistem pencernaan dengan mengeluarkan darah dari otot dalam aktiviti. Makanan tambahan asam amino bercabang boleh diambil dengan ketenangan tertentu kerana mereka tidak terlalu banyak membebani sistem pencernaan dan mereka dapat memelihara jisim otot.
Protein, sebaliknya, lebih baik daripada asid amino tunggal selepas latihan kekuatan atau kekuatan. Dalam kes ini, tahap sintesis otot dihubungkan dengan cara yang bergantung kepada dos dengan kehadiran semua asid amino penting dan tidak penting. Walau bagaimanapun, terdapat juga makanan tambahan di pasaran yang mengandungi semua asid amino penting untuk protein sintesis dalam bentuk bebas.Produk ini tidak memerlukan pencernaan dan mudah diserap dan digunakan oleh badan. Walau bagaimanapun, kosnya jauh lebih tinggi daripada makanan tambahan protein tradisional.