Dengan mencampurkan sesudu khayalan dan sedikit khayalan dengan sedikit kreativiti, hidangan yang luar biasa dapat diperoleh dengan cara yang sederhana, sederhana dan asli. Saya selalu menyukai kombinasi yang pelik, jadi hari ini saya mencadangkan pembuka selera yang agak gila, berdasarkan keju kambing dan strawberi! Mari cari tahu apa yang kita perlukan untuk resipi ini.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 204 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk bola
- 150 g keju kambing
- 100 g strawberi
- sebilangan daun pudina
- 1 secubit lada
- 1 tangkai pasli
- 1 secubit garam
Untuk berkhidmat
- Lebih kurang 20 g biji popi
- Lebih kurang 20 g biji bijan
- Lebih kurang 50 g strawberi
Bahan Yang Diperlukan
- Papan pemotong makanan
- Pisau
- Mangkuk pelbagai saiz
- Tusuk Gigi
- Sudu kayu
- Sudu teh
- Sarung tangan getah
Persiapan
- Basuh strawberi dengan baik dalam air sejuk, kemudian keringkan dengan kain lembut dan angkat tangkainya. Potong strawberi menjadi kepingan yang sangat kecil.
- Tuangkan keju kambing ke dalam mangkuk dan campurkan ke dalam krim dengan strawberi cincang. Musim dengan garam dan lada.
- Potong pasli dan pudina, kemudian masukkan ramuan aromatik ke krim kambing dan strawberi. Biarkan krim berehat di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 60 minit: dengan cara ini, lebih mudah mendapatkan bola.
- Apabila sejuk dan pekat, ambil sebilangan kecil krim dengan dua sendok teh dan dapatkan bola, dengan bantuan tangan anda mungkin dilindungi oleh sarung tangan lateks: akan ada sekitar 20-25 bola.
- Gulung satu setengah bola ke dalam biji bijan dan selebihnya di dalam biji poppy.
Idea yang tepat
Mereka yang tidak begitu gemar dengan biji wijen dan biji poppy, boleh memutuskan untuk menggulung bola keju pada kacang cincang, seperti kacang hazel, walnut, badam atau pistachio masin.- Potong strawberi (untuk hiasan) menjadi seperempat. Masukkan setiap bola ke tusuk gigi dan selesaikan dengan seperempat strawberi dan daun pudina.
- Hidangkan bola dengan sangat sejuk.
Komen Alice - PersonalCooker
Bola keju ini mencabar musim panas! Tidak menghairankan, saya mencadangkannya untuk dijadikan pembuka selera musim panas yang segar, yang mungkin diperkaya dengan pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran. Kadang-kadang senang untuk berani walaupun di dapur, bukan?Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Bola Keju Kambing dan Stroberi adalah pembuka selera berasaskan keju sejuk, sangat cepat disediakan. Mereka mempunyai bekalan tenaga yang banyak terdiri terutamanya daripada lemak dan protein, sementara karbohidrat agak terhad; kandungan seratnya bagus.Bahagian rata-rata Keju Kambing dan Bola Strawberry adalah sekitar 50g (100kkal).
