Resipi dengan cepat? Ikuti lawatan di kebun kami untuk mendapatkan inspirasi yang tepat! Juga pada tahun ini, pokok ara saya penuh dengan buah-buahan berdaging, jadi, selain daripada buah ara dan jem, saya terfikir untuk menyediakan resipi yang berbeza daripada biasa. dengan ricotta. Mari lihat apa itu.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 42 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- Lebih kurang 500 g (10 buah) buah ara atau buah fioroni
- 100 g ricotta segar
- 1 sudu teh serbuk kayu manis
- Kira-kira 15 g badam
Bahan Yang Diperlukan
- Papan Mencincang
- Penggali atau sudu teh
- Mangkuk
- Sac à poche (pilihan)
- Garpu
Persiapan
- Basuh buah ara dengan lembut (dengan kulit) dan keringkan dengan kertas penyerap.
- Potong buah ara secara mendatar, 2 cm dari tangkai dan sisihkan untuk hiasan.
- Masukkan penggalian ke dalam pulpa buah ara, berhati-hati agar tidak mematahkan buah.
Siapa yang tidak mempunyai penggali
Sebagai alternatif untuk menggali, anda boleh menggunakan sudu kopi. Untuk mengeluarkan pulpa, disarankan untuk memotong bahagian dalam dengan ujung pisau, dan mengeluarkan pulpa dengan menggali dengan lembut dengan satu sendok teh.- Susun pulpa dalam mangkuk dan akhirnya masukkannya ke dalam krim dengan menggunakan garpu garpu.
- Campurkan krim ara dengan ricotta segar dan perasakan dengan sedikit kayu manis.
- Tuangkan krim ara dan ricotta ke dalam beg pastri dan masukkan buah ara hingga separuh. Sebagai alternatif kepada beg pastri, gunakan satu sudu teh. Masukkan badam di bahagian tengah krim dan isi dengan ricotta yang tinggal.
- Tutup buah ara dengan tangkai, yang sebelumnya dikeluarkan.
- Hidangkan buah ara yang dihiasi dengan sos karamel atau serbuk koko.
Komen Alice - PersonalCooker
Buah ara Ricotta sangat sesuai untuk dijadikan sebagai pencuci mulut yang cepat tetapi lazat! Mereka yang ingin dapat mengganti ricotta dengan keju yang dapat disebarkan atau dengan robiola sederhana: dalam kes ini, sajikan mereka sebagai pembuka selera alternatif!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Ricotta Stuffed Figs adalah pencuci mulut rendah kalori. Mereka terutamanya membawa lemak (tidak jenuh), sementara pecahan protein dan karbohidrat tidak relevan. Serat kekurangan, seperti kolesterol.
Buah Ricotta Stuffed Figs sesuai untuk diet apa pun, selagi perhatian diberikan kepada ukuran bahagian dan kehadiran laktosa (tidak diinginkan untuk tidak bertoleransi). Bahagian rata-rata lebih kurang sebanding dengan buah segar, atau 150-300g (65-130kkal).