Kek pencahar

"Jadikan makanan sebagai ubatmu". Dengan pepatah "Hippocrates ini, saya mengalu-alukan anda di bahagian resipi fungsional" My-personaltrainer.Tv. Selain menggembirakan lelangit, hari ini kami juga akan membuat usus senang berkat resipi indah yang saya sarankan hari ini: kek pencahar . Walaupun kita tidak dapat membicarakan pencuci mulut yang tepat, kue pencahar pastinya merupakan kaedah yang tepat untuk mengatur fungsi usus dan memerangi masalah sembelit dengan lembut.

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 280 KCal Kalori setiap hidangan

• Bahan-bahan

  Untuk pangkalan

  • 70 g biskut kering
  • 160 g batang dedak
  • 35 g biji rami
  • 100 g mentega

  Untuk liputan

  • 200 g jem plum

  Untuk krim

  • 20 g susu
  • 8 g (kira-kira 4 helai) isinglass
  • 50 g gula
  • 100 g plum kering
  • 100 g aprikot kering
  • 250 g ricotta segar
  • 160 g keju yang boleh disebarkan
  • 170 g yogurt Yunani

  Bahan Yang Diperlukan

  • Mangkuk untuk asas dan krim
  • Mangkuk kecil untuk air (untuk merendam gelatin)
  • Periuk kecil untuk mencairkan mentega
  • Chopper / rolling pin untuk mengisar batang dedak dan biskut
  • Senduk kayu
  • Sarung tangan lateks (pilihan)
  • Papan pemotong makanan
  • Pisau tajam untuk buah kering
  • Spatula atau pengadun elektrik
  • Kertas penaik
  • Kuali berengsel dengan diameter 26 cm (penting)

  Persiapan

  Kek pencahar adalah sejenis kek keju, dibuat dengan bahan-bahan tertentu, yang bertujuan untuk mengatur fungsi usus.

  1. Pertama, sediakan asas kek pencahar. Dalam pengisar, mula-mula kurangkan biskut hingga tepung, kemudian dedak gandum melekat.
  2. Tuangkan serbuk yang diperoleh ke dalam mangkuk, kemudian masukkan biji rami.
  3. Dalam periuk, cairkan mentega dan tambahkan ke serbuk.
  4. Campurkan semuanya dengan baik, mungkin dengan bantuan tangan anda (disarankan memakai sarung tangan lateks).
  5. Sementara itu, gariskan kuali springform berdiameter 26 cm dengan kertas perkamen. Kemudian tuangkan campuran biskut, dedak, biji rami dan mentega, dan padatkan dengan sempurna dengan tangan anda dengan menekan bahagian bawah kuali.
  6. Pada ketika ini, teruskan dengan penyediaan krim. Rendam gelatin dalam mangkuk kecil berisi air sejuk.
  7. Dalam mangkuk, gabungkan yogurt Yunani, ricotta, krim keju, dan gula. Gaul rata sehingga anda mendapat krim homogen tanpa ketulan.
  8. Sementara itu, potong buah kering (aprikot dan plum) menjadi kepingan kecil.
  9. Kemudian panaskan susu dalam kuali kecil: apabila kaca ising dilembutkan dengan sempurna, peras dan larutkan ke dalam susu. Tuangkan ke dalam krim dan gaul rata.
  10. Tuangkan campuran berkrim ke atas pangkalan, cuba menyebarkannya dengan sempurna.
  11. Pada ketika ini, selesaikan dengan jem plum: sebarkan jem di atas krim dan ratakan dengan sudu.

  Harap maklum
  Lebih mudah untuk mengedarkan jem sama rata jika anda membiarkan kek sejuk di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

  12. Hidangkan dengan sangat sejuk.
  
  

  Komen Alice - PersonalCooker

  Setelah berehat beberapa jam dalam keadaan sejuk, kek pencahar siap untuk memenuhi peranannya sebagai pelengkap yang baik dalam pengaturcaraan usus. Tetapi berhati-hatilah dengan dos: satu potong sehari, lebih baik jika dimakan pada waktu pagi, cukup untuk keseimbangan yang optimum. Cuba juga resipi biskut pencahar dan jeli kiwi: ubat mujarab sebenar untuk usus yang malas.

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Kek pencahar adalah manis yang berguna untuk memulihkan perjalanan usus sekiranya berlaku sembelit. Kuantiti serat makanan yang terkandung dalam 2 keping kek pencahar sesuai dengan kira-kira 1/4 atau 1/5 dari keperluan harian, oleh itu, dengan kontekstual yang tepat, dapat memudahkan pengurangan gejala yang berkaitan. Hati-hati sekalipun! Kek pencahar, walaupun kaya dengan serat, bukanlah makanan yang sesuai untuk pengurangan berat badan, kerana ia membawa banyak lemak yang berasal dari keju yang sangat meningkatkan jumlah kalori makanan.