Dan di sini saya lagi, cantik sekali, untuk menyediakan resipi lain dengan anda. Hari ini saya mencadangkan salah satu kek yang paling saya suka: kek yogurt, dalam varian bakarnya. Kenapa saya suka kek ini? Pertama sekali kerana ia mudah dan cepat disediakan, tidak perlu mengotorkan 1,000 periuk dan kedua kerana saya merasa sangat sesuai untuk disumbat dan dihiasi sesuka hati, menurut kesempatan itu. Apa kata anda, mari kita lihat ramuan Kek Yogurt ini?
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 294 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk doh
- 2 balang (250 g) yogurt
- 2 balang (180 g) gula
- 1 balang (90 ml) minyak jagung
- 4 balang (280 g) tepung putih jenis 00
- 16 g (1 sachet) serbuk penaik
- setengah gelas rum
- 120 g (1 untuk setiap balang yogurt) telur
Untuk menghias
- taburkan gula tepung
Bahan Yang Diperlukan
- Periuk Yogurt sebagai unit pengukuran
- Dulang pembakar berengsel dengan diameter 26 cm
- Senduk kayu
- Jilat periuk
- Cambuk
- Kertas penaik
- Mangkuk besar
- Colander
Persiapan
Kek yoghurt juga dapat didefinisikan sebagai "kue periuk" kerana sebagai unit ukuran anda dapat dengan mudah menggunakan periuk yoghurt yang sama! Ini adalah kek yang sangat cepat, yang tidak hanya dapat diisi dan dihiasi seperti yang dikehendaki, tetapi juga diperkaya dengan tepung kelapa, badam cincang dan kacang hazel!
- Dalam mangkuk besar tuangkan yogurt, telur, rum dan gula. Campurkan dengan kuat dengan pukul, masukkan minyak jagung perlahan-lahan.
Nasihatnya OK
Yogurt stroberi digunakan dalam pencuci mulut ini, tetapi anda boleh menggunakan apa-apa jenis yogurt, sama ada neutral, buah, bijirin atau kopi.- Kemudian masukkan tepung dan ragi yang telah diayak: campurkan dengan sudu kayu sehingga campuran berkrim diperolehi.
- Gariskan dulang pembakar dengan diameter 26 cm dengan kertas perkamen. Sebaiknya gris dan tepung tepian kek (atau tutup dengan kertas pembakar), agar tidak melekat pada kuali.
- Tuangkan campuran ke dalam kuali dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 35 minit.
- Apabila dimasak, tunggu kira-kira sepuluh minit sebelum mengeluarkan kek dari acuan.
- Mereka yang ingin boleh menaburkan permukaan kek dengan gula aising atau memotong kek secara mendatar dan mengisinya mengikut kehendak.
Komen Alice - PersonalCooker
Kek yogurt sudah siap, anda sudah nampak? Sangat cepat dan luar biasa baik. Oleh itu, saya telah mencadangkan resipi asas untuk menyediakan makanan pencuci mulut yang paling ringkas dan praktikal. Dan jika anda mahu mengikuti saya, dalam resipi video seterusnya saya akan menunjukkan kepada anda cara menghias kek ini dengan cara yang suka bekerja !! Sementara itu, jangan terlepas resipi kek yoghurt yang lain.Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Kek yogurt adalah pencuci mulut yang mengandungi terutamanya lemak sayuran (minyak dan bukannya mentega). Pengambilan tenaga tidak berubah dan bahagian rata-rata (60g) membawa kira-kira 175kkal; di sisi lain, kek yogurt mengandungi jumlah asid lemak jenuh dan kolesterol yang sederhana, aspek yang menjadikannya sesuai untuk diet "hiperkolesterolemia". NB. Kek yoghurt dapat diubahsuai dengan menggunakan minyak sayuran lain daripada minyak jagung yang dicadangkan oleh Alice tetapi dalam kes ini, pertimbangkan potensi STABILITI lemak yang terkandung di dalamnya.