Hari ini saya mencadangkan hidangan pertama yang buruk tetapi dengan rasa yang istimewa: beras, susu dan kentang adalah bahan utama yang akan membolehkan kita membuat sup yang sangat sedap. Variasinya tidak terkira banyaknya, tetapi mari kita siapkan versi asas: mari kita cari bersama.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 76 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 700 ml air
- 700 ml susu
- 450 g kentang
- 200 g beras
- Q.b. garam
- Q.b. lada
- 1 tangkai pasli
- Untuk menghidangkan: 2-3 sudu minyak zaitun dara tambahan
Bahan Yang Diperlukan
- Kaserol
- Senduk
- Pengupas kentang
Persiapan
- Dalam periuk, tuangkan susu dan air.
- Sementara itu, kupas kentang dan potong kecil. Celupkan kentang ke dalam cecair, masukkan sedikit garam dan masak selama 15 minit.
Idea berbeza
Sekiranya anda tidak mahu menggunakan kentang, anda boleh memilih wortel: jika demikian, lanjutkan masa memasak dan tambahkan sesudu tepung jagung untuk menjadikan sup lebih lembut.
Untuk memperkaya rasa, tambahkan sedikit bawang dan saderi.
- Selepas masa yang diperlukan, tambahkan nasi dan masak selama 12-15 minit, bergantung pada nasi yang dipilih.
- Apabila nasi sudah masak, matikan api, tambahkan lada hitam dan banyak pasli.
- Hidangkan nasi, kentang dan sup susu dengan minyak zaitun extra virgin yang baik.
Komen Alice - PersonalCooker
Saya mencadangkan sup ini dengan nasi, tetapi anda boleh menggantikannya dengan pasta seperti ditalini atau spageti pecah! Anda boleh memperkayakan sup dengan sayur-sayuran lain atau dengan beberapa helai daun bawang!
Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Catatan: terjemahan kimia dilakukan berdasarkan jumlah bahan mentah yang ditimbang. Tidak mustahil untuk mengira berapa banyak air yang telah menguap, tetapi adalah wajar untuk berfikir bahawa, sebenarnya, kepadatan pemakanan hidangan lebih besar daripada yang ditunjukkan.
Susu Beras Susu adalah makanan rendah kalori yang termasuk dalam kumpulan kursus pertama.
Tenaga terutamanya dibekalkan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya protein. Karbohidrat terutamanya asid lemak tak jenuh tunggal dan peptida dengan nilai biologi sederhana. Kolesterol tidak relevan dan seratnya sederhana. Ia tidak mengandungi gluten dan histamin, tetapi kaya dengan laktosa.
Susu Nasi Susu sesuai untuk kebanyakan diet, termasuk yang mempunyai berat badan berlebihan dan patologi metabolik. Ini tidak relevan dalam intoleransi laktosa, sementara itu sepertinya tidak mempunyai kontraindikasi untuk penyakit seliak dan hipersensitiviti terhadap histamin. Ini menghormati falsafah vegetarian tetapi bukan yang vegan.
Purata bahagian Sup Beras Susu DIPAKAI (anggaran tenaga pada bahan mentah) adalah sekitar 200-300 g (150-225 kcal).
.jpg)
