Pencarian menu Krismas yang sempurna berterusan.
Kursus ini pasti besar, jadi saya mencadangkan "salad lazat, sesuai untuk menyegarkan dan" membersihkan "selera. Dan kerana pada Krismas semua butiran penting, kami akan mempelajari" salad sempurna: saya sebenarnya telah memilih sayur-sayuran berdasarkan warna yang dominan pada cuti Krismas, atau merah, hijau, emas dan putih. Dan kerana saya suka kontras, kita akan mengambil risiko kombinasi yang tidak biasa: sayur-sayuran buah, manis-masam, lembut.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 60 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk sayur-sayuran
- Kira-kira 100 g valerian
- 40 g anggur putih besar atau anggur tanpa biji
- 150 g bit
- 150 g lada
- Lebih kurang 100 g (separuh) buah delima
- 20 g badam
- 50 g jagung
- Kulit lemon yang tidak dirawat
- 100 g salad campuran atau salad lembut
- 150 g salad Belgia
- Sebilangan daun pudina
- 400 g (2 besar) oren yang tidak dirawat
Untuk pakaian
- Jus lemon ditapis yang tidak dirawat
- q.s. lada
- 1 secubit garam
- 1 sudu teh serbuk halia
- 2 sudu minyak zaitun extra virgin
Bahan Yang Diperlukan
- Mangkuk
- Papan Mencincang
- Sebaiknya pisau seramik
- Kuali untuk memanggang badam
- Sudu
Persiapan
Tahukah anda
Untuk memberi penghormatan kepada Krismas dengan mencadangkan semula warna-warna percutian yang dominan di atas meja, kami telah memilih hijau selasih, salad valerian dan campuran; merah delima, lobak dan lada; warna keemasan jagung, anggur, lemon, oren; putih salad Belgia. Kami telah mencadangkan idea salad salad Krismas kami: sesuaikan mengikut citarasa anda!- Bersihkan sayur-sayuran. Bersihkan salad, valerian dan kemangi. Biarkan daun merendam dalam air sejuk dan baking soda selama kira-kira sepuluh minit. Bilas dengan baik dan toskan dari air berlebihan.
- Potong salad Belgia menjadi sehelai setelah mencucinya dengan bersih dalam air sejuk.
- Basuh lada, potong separuh, keluarkan filamen dalaman dan biji. Potongnya menjadi kepingan kecil. Basuh juga anggur dengan bersih dan potong separuh.
- Kupas jeruk pada hidupan dan potong menjadi kepingan sehingga membentuk bulatan sekerap mungkin.
- Dalam mangkuk, satukan semua sayur-sayuran, juga masukkan jagung. Cengkih buah delima dan tambahkan ke sayur-sayuran lain.
- Sediakan emulsi dengan mencampurkan sedikit minyak zaitun dara tambahan dengan jus lemon (ditapis), garam, lada dan halia kupas segar dan parut (atau serbuk halia). Gaulkan salad dengan emulsi, masukkan rasa lemon parut.
- Sekarang teruskan dengan lobak merah dan potong banyak kotak kecil.
Hati-hati dengan lobak merah!
Lobak cenderung "mengotorkan" sayur-sayuran lain dengan warna merah. Atas sebab ini, disyorkan untuk menambahkannya ke dalam salad setelah mencampurkan sayur-sayuran lain.- Bakar badam dalam kuali selama beberapa minit: memanggang penting untuk meningkatkan aroma mereka dan menjadikannya lebih renyah. Dianjurkan agar tidak membakarnya.
- Hidangkan salad di atas pinggan hidangan, susunkan kepingan jeruk dengan teliti di pinggir pinggan. Temui salad dengan kepingan badam bakar.
Komen Alice - PersonalCooker
Ledakan warna yang lebih menyeronokkan meja, campuran sempurna untuk menyegarkan lelangit! Ringkasnya, ini adalah salad yang dicadangkan oleh My-personaltrainer untuk percutian Krismas: anda juga boleh menyesuaikan salad sempurna anda untuk hari Krismas!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
The Fanciful Salad - Resipi Krismas - adalah hidangan sampingan yang kaya untuk disertakan dalam makanan perayaan. Ia mempunyai pengambilan tenaga yang sederhana, yang disediakan terutamanya oleh gula sederhana. Protein dan lemak tidak berlebihan; serat terdapat dalam jumlah yang banyak. Salad L " Sfiziosa sesuai dengan diet apa pun (bentuk alahan tidak termasuk). Bahagian purata sekitar 50-100g (35-65kkal).
