E504 MAGNESIUM KARBONAT
E504 (I): KARBONAT MAGNESIUM
E504 (II): MAGNESIUM BICARBONATE
Magnesium karbonat dan magnesium bikarbonat adalah sebatian yang diperoleh dari magnesium hidroksida, digunakan oleh industri makanan sebagai pengatur keasidan, sokongan untuk bahan tambahan, agen anti-caking dan agen penambah.
Mereka boleh terkandung dalam pelbagai produk, seperti serbuk penaik.
Pada masa ini tidak ada kesan sampingan negatif yang diketahui terhadap kesihatan manusia.
Pada kepekatan tinggi mereka mempunyai kesan pencahar.
DOSI ADI: tidak ditentukan
