Sebilangan makanan yang kita makan setiap hari secara positif mempengaruhi kecekapan pertahanan tubuh, membantu mengawal keradangan dan melakukan tindakan pencegahan untuk banyak patologi; di sisi lain, terdapat makanan yang memberi kesan negatif terhadap reaksi imun dan, untuk alasan ini, mereka harus diperkenalkan secara sederhana.
Antara makanan yang berperanan melindungi sistem pertahanan kita adalah makanan super yang disebut, pekatan sebenar nutrien tertentu, seperti vitamin, garam mineral, asid lemak penting, serat, antioksidan, enzim, asid amino atau phyto-senyawa, hingga yang mana ia disifatkan sebagai khasiat yang sangat bermanfaat untuk kesihatan. Blueberry, bawang putih, halia, kangkung, matcha, beri goji, rumput laut dan biji chia hanyalah beberapa contoh "makanan super" yang boleh memberi kesan positif yang mengejutkan pada tubuh kita.
- difahami sebagai sekumpulan reaksi yang terjadi pada organisma sebagai tindak balas terhadap peristiwa yang tidak stabil untuk bidang psiko-emosi - ia terkenal sebagai faktor yang menjadikan organisme lebih rentan terhadap penyakit berjangkit yang khas pada musim sejuk, keduanya meningkatkan risiko mengembangkannya kedua-duanya membawa kepada masa penyembuhan yang lebih lama.
Terutama ketika mereka berlanjutan dari masa ke masa dan terus menyebabkan ketegangan yang tidak menenangkan, situasi tertekan akhirnya melemahkan sistem kekebalan tubuh. Yang utama yang bertanggungjawab untuk penurunan pertahanan ini adalah kortisol, tidak mengejutkan juga dikenali sebagai "hormon stres" ". ia dihasilkan dalam jumlah yang banyak, kortisol oleh sifatnya mengganggu mekanisme komunikasi antara sel-sel sistem kekebalan tubuh, mengakibatkan pengeluaran limfosit yang lebih rendah sebagai akibat langsung.
Pada masa ketegangan tinggi, risiko jatuh sakit juga meningkat disebabkan oleh penggunaan tingkah laku tidak sihat yang seterusnya menjejaskan keberkesanan pertahanan semula jadi, seperti pengurangan waktu tidur atau diet yang tidak diatur (terlalu kalori, kekurangan vitamin dan serat) , kaya dengan gula, dll).
Menghilangkan tekanan adalah "strategi yang sangat baik untuk menyokong sistem kekebalan tubuh: untuk melakukan ini, adalah mustahak untuk menerapkan beberapa langkah berjaga-jaga terhadap gaya hidup anda. Untuk menguruskan keadaan yang menimbulkan ketegangan dan menguatkan badan dengan lebih baik dengan membantunya untuk melawan penyakit dengan lebih baik, oleh itu. selamat diingat dari:
- Mula bergerak;
- Dapatkan tidur yang mencukupi
- Ikuti diet seimbang dan pelbagai yang kaya dengan buah dan sayur-sayuran;
- Dedikasikan diri anda semaksimum mungkin untuk sesuatu yang menyenangkan;
- Sekiranya perlu, ambil makanan tambahan yang membantu sistem imun.
Sebagai tambahan kepada mikronutrien yang penting untuk kesihatan, seperti vitamin dan mineral, makanan super mengandungi "pelbagai jenis fungsi berfungsi yang tidak berkhasiat (yang tidak penting untuk pemeliharaan fungsi sel dan metabolisme, tetapi berguna untuk khasiatnya yang bermanfaat), terutamanya terkandung dalam sebatian nutraseutikal yang telah menunjukkan potensi kesan positif pada sistem imun.
Contohnya ialah:
- Polifenol yang terdapat dalam buah dan sayur-sayuran, seperti antosianin beri;
- Kurkumin kunyit;
- Resveratrol anggur;
- Katekin teh dan koko.
Banyak nutraseutikal lain mempunyai tradisi penggunaan yang berkaitan dengan sokongan pertahanan semula jadi tubuh, seperti probiotik dan Echinacea. Di samping itu, terdapat dua inovasi penting dalam bidang imunomodulasi dan penyesuaian organisma kepada rangsangan. bercakap tentang Beta-glukan yang berasal dari beberapa cendawan dan Ashwagandha (Whitania somnifera), tumbuhan yang juga dikenali sebagai ginseng India atau ceri musim sejuk.
Beta-glukan telah menunjukkan sifat yang cukup dari segi menyokong sistem kekebalan tubuh, terutama mengenai kawalan keradangan. Ashwagandha, di sisi lain, adalah salah satu tanaman adaptogenik yang paling berkesan, juga digunakan dalam Ayurveda terutama untuk meningkatkan fungsi kognitif. Dan menguatkan pertahanan imun badan. Mari kita lihat dengan lebih terperinci potensi dua bahan berfungsi inovatif ini.
dan "adaptogen", digunakan selama ribuan tahun dalam tradisi India dan Cina untuk meningkatkan umur panjang, meningkatkan daya hidup dan tumpuan, membantu mengurangkan tekanan dan keletihan kehidupan seharian.
Fungsi ganda Ashwagandha, santai dan menyegarkan, menunjukkan nilai besarnya: fungsi menyesuaikan diri dengan sempurna dengan keperluan organisma pada masa itu.
Atas sebab ini, Ashwagandha dianggap sebagai tanaman adaptogenik, yang kemampuannya untuk menyokong tindak balas imun yang mencukupi sekarang telah ditunjukkan oleh sains.
Tekanan dan adaptogen: hubungan mana?
Sebagai peraturan, reaksi badan terhadap tekanan dikendalikan oleh paksi "hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA), rangkaian maklum balas kompleks neurokimia dan hormon yang merupakan sebahagian daripada sistem neuroendokrin. Apabila ia bertindak balas terhadap tekanan dalaman atau luaran, "HPA membantu memulihkan dan mengimbangkan semula badan. Namun, pada masa ini, rangsangan yang menyebabkan tekanan banyak dan berbeza antara satu sama lain, sehingga risiko mengganggu keseimbangan psiko-fizikal seseorang sering tinggi.
Adaptogen membantu mengurangkan intensiti dan kesan tekanan yang mempengaruhi keupayaan tubuh untuk bertindak balas dan mengimbangi sistemnya. Bahan zat botani ini, sebenarnya, boleh campur tangan pada fungsi sistem kekebalan dan saraf pusat yang diatur oleh paksi hipotalamus-pituitari-adrenal dan boleh memberi kesan positif kepada mediator mereka, termasuk hormon, neuropeptida, nitrat oksida dan sitokin.
Matlamat utama adaptogen adalah untuk mengimbangi dan menjana semula organisma, membantunya untuk "menyesuaikan diri" dengan tekanan fizikal, mental dan emosi. Untuk melakukan ini, mereka tidak bertindak secara khusus pada organ, tetapi pada seluruh badan.
Inilah keanehan Ashwaganda: ekstrak keseluruhan tumbuhan dapat membantu tubuh menyesuaikan diri dengan keadaan keletihan fizikal dan, dengan menyumbang kepada kelonggaran dan kesejahteraan mental, menyokong pertahanan semula jadi tubuh dan tindak balas imun.
Kelebihan Ashwagandha
Ashwagandha adalah tumbuhan adaptogenik, yang bertujuan untuk membantu tubuh mencari keseimbangan semula jadi semasa tekanan.
Daya adaptogenik dipromosikan oleh komponen yang terdapat di dalam keseluruhan kilang:
- Daun tumbuhan Ashwagandha mengandungi bioaktif yang membantu meningkatkan kemampuan kognitif, tidur dan tekanan oksidatif, serta memberi tindak balas imun yang sihat;
- Akarnya digunakan, bagaimanapun, terutama untuk meningkatkan umur panjang, meningkatkan daya hidup dan menyokong, sekali lagi, sistem imun.
Ringkasnya, faedah berikut diiktiraf di Ashwagandha:
- Menguruskan dan mengurangkan tekanan;
- Meningkatkan tahap tenaga;
- Menyokong sistem imun;
- Meningkatkan masa fokus dan reaksi;
- Meningkatkan kualiti tidur;
- Meningkatkan kesihatan, mood, keletihan dan kecergasan mental kognitif;
- Menyokong kesihatan sendi;
- Menyokong kesihatan kardiovaskular;
- Ia menyokong fungsi endotel yang sihat dan profil lipid yang sihat.