Penilaian tingkah laku makan

Disunting oleh Doktor Izzo Lorenzo

Penilaian tingkah laku makan yang jujur, lengkap dan betul adalah langkah pertama yang harus diambil. Pada waktu siang terdapat satu atau lebih kesempatan untuk membuat pilihan makanan bebas di luar rumah.

Jauh dari rumah: destinasi kegemaran orang muda adalah bar atau tempat makanan segera dan pilihannya kebanyakannya berorientasi pada produk yang, walaupun sesuai dengan rasa dan praktikal dalam penggunaan, tidak mencukupi dari sudut pemakanan, keduanya kerana terlalu kaya dalam kalori, lemak dan garam, kedua-duanya kerana rendah serat dan vitamin. Sekiranya pengambilan ini terlalu kerap, risiko disebabkan oleh ketidakseimbangan pemakanan dapat ditentukan.

Dalam keluarga: walaupun dalam keluarga, anak-anak sering cenderung menghilangkan atau mengurangkan penggunaan makanan tradisional tertentu, seperti susu, yogurt, ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Atas sebab ini, di rumah adalah baik untuk selalu menyediakan makanan ini dan sebaliknya mengelakkan gula-gula, minuman berkarbonat, kentang goreng, makanan ringan, dan lain-lain; semua ini untuk mengimbangi ketidakseimbangan dan mengisi jurang walaupun di luar makanan utama. Setiap orang harus dapat mengira pengambilan harian dari segi kalori dan nutrien, untuk mengesahkan kesesuaiannya dengan keperluan tenaga dan pemakanan.

Peraturan diri dan hati nurani kritis: tidak mudah untuk berjaya dengan berkesan dalam pengaturan diri pilihan makanan dan gaya hidup. Ini hanya boleh berlaku melalui pembentukan hati nurani kritis yang membawa kepada pilihan makanan yang sesuai dengan keperluan pemakanan seseorang, dan bukannya ditentukan mengikut jenis penyesuaian budaya, sosial, psikologi atau mitos dan / atau fesyen; jalan ini juga merangkumi penerapan gaya hidup aktif dan sihat, mungkin disertai dengan latihan sukan.

Pola makan yang diikuti oleh kebanyakan kanak-kanak biasanya terdiri daripada sarapan yang tidak ada atau hampir tidak ada, makan siang yang tergesa-gesa dan "makan malam yang enak, sering dimakan di depan televisyen; selalunya ini juga dikaitkan dengan serangkaian pelbagai makanan ringan atau makanan ringan. antara makanan (makanan ringan, pretzel, kerepek, minuman bersoda, dll.).
Untuk mengubah tabiat makan yang salah ini, pertama sekali perlu melakukan pembahagian makanan yang betul pada waktu siang. Sarapan, misalnya, sering diabaikan dan sebaliknya mesti menyediakan sekurang-kurangnya 20% daripada jumlah kalori harian. Kita mesti sedar bahawa pada waktu pagi badan perlu mengisi bahan bakar dengan tenaga.
Makan dengan baik setiap hari bermaksud bukan sahaja memakan makanan untuk memuaskan selera dan rasa, tetapi juga memastikan pengenalan jumlah tenaga, nutrien, air dan serat makanan yang betul untuk fungsi tubuh yang betul.

Tingkah laku yang betul:

1. Jaga berat badan anda dalam had normal dan, jika berada di atas, jangan menangguhkan pengambilan diet yang sesuai dari masa ke masa;
2. mengamalkan model diet yang seimbang dari komponennya dan bervariasi dalam pilihan (pilih makanan yang kurang kaya dengan kalori dan lebih suka sayur-sayuran yang kaya dengan serat seperti buah segar, sayur-sayuran dan air);
3. merasionalkan irama makanan;
4. Mengekalkan tahap latihan fizikal yang baik dan mengamalkan gaya hidup aktif dan sihat.