Hari ini pencuci mulut sudu coklat yang pasti akan memberikan senyuman di wajah anda kerana rasa lembut dan kesederhanaannya: puding beras coklat, manis sempurna yang boleh anda sediakan terlebih dahulu untuk sarapan atau makanan ringan untuk orang tua dan muda.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 131 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk 6 mangkuk
- 1 liter susu
- 200 g beras
- 130 g gula perang
- 1 biji vanila
- 40 g koko pahit
Untuk menghias
- Kupas jeruk yang tidak dirawat
- 1 sudu besar kacang hazel
Bahan Yang Diperlukan
- Kaserol
- Skala menimbang makanan
- Cawan atau gelas
- Lemon lemon
Persiapan
- Tuangkan susu ke dalam periuk dan perasakan dengan esen vanila (atau dengan biji yang dikerat dari polong). Apabila susu mula mendidih, satukan nasi, masukkan gula merah dan masak perlahan selama 20 minit.
- Pada akhir memasak, tambahkan koko tanpa gula dan teruskan memasak selama 5-10 minit lagi: susu beras akan memakan konsistensi berkrim.
Nasihat yang betul
Sekiranya nasi kelihatan terlalu cair, disarankan untuk menebal campuran dengan menambahkan satu sendok teh tepung beras yang dilarutkan dalam beberapa sudu susu.
Untuk versi vegan, disyorkan untuk mengganti susu haiwan dengan jenis susu sayuran yang lain (mis. Santan atau santan).
Untuk menyediakan resipi ini, kami menggunakan beras yang kaya dengan kanji (Vialone Nano): bagaimanapun, mungkin menggunakan beras perang tetapi, dalam kes ini, disarankan untuk memperbanyak memasak selama sekurang-kurangnya 20 minit.- Sebarkan puding beras dalam 6 mangkuk satu bahagian dan biarkan sejuk.
- Hidangkan puding nasi dengan semangat oren dan kacang hazel.
Komen Alice - PersonalCooker
Untuk versi alternatif (tetapi tidak sesuai untuk celiacs) anda boleh mengganti nasi dengan serpihan oat: dalam kes ini, campuran boleh memasak hanya selama 10 minit untuk mendapatkan sejenis bubur. Temui puding dengan buah segar untuk sarapan pagi di atas!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Puding Nasi Coklat adalah resipi yang boleh dikelaskan dalam kumpulan pencuci mulut.
Ia mempunyai pengambilan kalori yang sederhana, terutama disediakan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh protein.
Karbohidrat terutamanya asid lemak tepu sederhana dan peptida dengan nilai biologi sederhana tinggi.
Serat tidak banyak dan kolesterol tidak relevan.
Nasi Puding dengan Coklat adalah produk yang sesuai dengan banyak diet. Ia tidak mempunyai ciri-ciri pemakanan yang terlalu negatif tetapi masih menjadi sebahagian daripada pencuci mulut. Sekiranya penyakit berlebihan berat badan dan metabolik, bahagiannya mestilah di bawah purata.
Ini dikontraindikasikan dalam diet intoleran laktosa tetapi tidak dalam diet melawan penyakit seliak. Ia diterima oleh falsafah vegetarian tetapi tidak oleh vegan.
Bahagian purata makanan ringan ialah 80g (105kkal).
