Bakul Macedonia - Idea untuk Paskah

Malah salad buah sederhana dapat berubah menjadi karya kecantikan dan kebaikan: Paskah adalah kesempatan yang tepat untuk membawa letupan buah ke meja! Mari bermain dengan kulit epal, kulit oren dan warna buah!

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 41 Kalori KCal setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 100 g betik
  • 50 g buah merah
  • 400 g (2 besar) oren yang tidak dirawat
  • 400 g (2 besar) epal
  • 100 g kiwi
  • Jus lemon yang tidak dirawat
  • 100 g strawberi

  Bahan Yang Diperlukan

  • Pisau
  • Papan Mencincang
  • Scavino

  Persiapan

  1. Basuh buah dengan bersih, pertama dalam larutan air dan bikarbonat, kemudian bilas dengan air tawar.
  2. Sediakan bakul epal pertama. Potong kulit epal hingga kira-kira 2 cm. Buat 8 sayatan sabit pada topi, kemudian ukir untuk membentuk bunga. Kami mengesyorkan agar anda merujuk video tersebut. Gali badan epal dengan penggali atau dengan pisau kecil dengan pisau tajam, sehingga bahagian dalamnya dikosongkan sepenuhnya, berhati-hati agar tidak pecah atau merosakkan kulitnya. Titiskan beberapa tetes jus lemon ke dalam bakul epal agar tidak menghitamkan (mengoksidakan) pulpa. Pasangkan penutup berbentuk bunga ke tongkat kayu dan masukkan ke tepi epal. Sediakan bakul lain dengan epal kedua.
  3. Sediakan bakul jenis kedua dengan oren. Sediakan pemegang keranjang: letakkan oren di permukaan kerja, letakkan tangkai di sebelah kiri kita. Bermula dari tangkai daun, dengan pisau, lukis dua garis selari yang mengekalkan jarak sekitar 1 cm. Potong dua kepingan oren di sisi sayatan, pada ketinggian pangkal pemegang. Setelah anda memegang pegangan, gali bahagian dalam oren dan keluarkan pulpa dari bawah pegangan, berhati-hati agar tidak merosakkan kulitnya.

  Idea alternatif
  Mereka yang ingin dapat menyediakan salad buah dalam bakul yang lebih besar yang disiapkan dengan "kerang" atau dengan kulit tembikai, tembikai, nanas, limau gedang dan banyak buah-buahan lain.
  Idea alternatif? Cuba isi bakul dengan buah frost!

  4. Kupas kiwi, potong menjadi kepingan dan, dengan bantuan pemotong kue, dapatkan bentuk.
  5. Sebaik sahaja anda mempunyai bakul, isi dengan buah merah, pulpa betik, epal dan biji kiwi.
  6. Biarkan salad buah di dalam peti sejuk selama beberapa jam dan hidangkan.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Adakah anda ingin memberikan sentuhan tambahan kepada buah? Cuba tambahkan sebilangan telur coklat dan pencuci mulut akan menjadi lebih cantik!

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Bakul Macedonia adalah resipi kalori rendah, yang boleh digunakan sebagai pencuci mulut atau makanan ringan.
  Kalori berasal dari karbohidrat, diikuti oleh protein dan lipid.
  Karbohidrat cenderung sederhana, asid lemak tak jenuh ganda dan protein bernilai biologi rendah.
  Kolesterol tidak ada dan serat terdapat dalam jumlah yang baik.
  Bakul Macedonia adalah makanan yang mudah dimasukkan ke dalam kebanyakan rejim pemakanan.
  Tidak mengandungi gluten dan laktosa, mereka cenderung untuk diet melawan penyakit seliak dan intoleransi gula susu.
  Resipi ini juga dibenarkan oleh rejim pemakanan vegetarian dan vegan.
  Bahagian purata kira-kira 200 g (80 kcal).