Tidakkah anda terfikir bahawa hari ini iklimnya sangat ceria dan meriah? Karnival semakin hampir dan kita harus mengatur diri untuk pesta yang tidak terkira banyaknya yang menanti kita. Karnival bermaksud kemenangan gula-gula, jadi mari kita memerah otak kita sedikit dan mencipta resipi tamak yang bagus. Tentu tamak: tetapi "tamak" tidak selalu bermaksud kalori. Sebenarnya hari ini kita akan bersenang-senang menyiapkan donat epal yang indah, khas pada masa karnival , tetapi tanpa mentega dan tanpa minyak.Tetapi itu tidak semua: kerana donat My-personaltrainer tidak akan digoreng Adakah saya membiarkan keinginan anda mengikuti resipi?
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 240 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk donat
- 1 sachet vanillin
- 80 g sultan
- 120 g (2 medium) telur
- 300 g (kira-kira 2) epal
- kulit lemon yang tidak dirawat
- 12 g serbuk penaik
- 100 g fruktosa
- 100 g tepung beras
- Lebih kurang 300 g tepung putih jenis 00
- 50 g lemon verbena
- jus dan kupas oren yang tidak dirawat
- q.s. (untuk merendam kismis) air
Untuk menghias
- beberapa sudu jem
- q.s. gula tepung
Bahan Yang Diperlukan
- Acuan silikon berbentuk donat (penting)
- Mangkuk
- Chopper untuk sitrina
- Sudu kayu
- Ladang untuk mengukur adunan donat
- Tuas teras
- Pisau
- Colander
- Juicer
- Parut untuk kulit sitrus
Persiapan
- Pertama, rendam kismis dengan mencelupkannya ke dalam air panas selama beberapa minit.
- Potong cedrini dalam pemproses makanan, campurkan dengan satu sendok teh gula untuk mengelakkan membentuk pasta pekat.
- Dalam mangkuk besar, tuangkan telur dan pukul bersama fruktosa. Kemudian masukkan kulit parut oren dan lemon.
- Perah jus dua oren dan tapiskan dengan ayak. Masukkan jus oren yang ditapis ke dalam campuran fruktosa telur.
- Masukkan vanillin, kismis yang diperah dari air, lemon verbena, tepung beras dan ragi. Gaul rata dan masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga anda mendapat krim yang sangat pekat.
Perhatian
Jumlah tepung bergantung pada jumlah jus oren yang dituangkan dan ukuran telur yang digunakan- Pada ketika ini, kupas epal dan keluarkan intinya. Potong banyak kepingan epal nipis, kira-kira saiz acuan.
- Dengan senduk, tuangkan sedikit adunan ke dalam setiap acuan, kemudian letakkan sepotong epal dan tutup sepenuhnya dengan campuran.
Alternatifnya OK
Daripada memotong keseluruhan kepingan epal dan menambahkannya ke dalam adunan, adalah mungkin memotong epal menjadi kepingan kecil, kemudian campurkan dengan baik dengan doh dan tuangkan terus ke dalam acuan khas.- Bakar dalam oven panas selama lebih kurang 25-30 minit.
- Biarkan sedikit sejuk di dalam acuan dan hias seperti yang dikehendaki dengan gula aising dan jem.
Komen Alice - PersonalCooker
Resipi ini sesuai untuk meraikan hari Karnival. Ia dibezakan dari gula-gula karnival klasik kerana ketiadaan minyak dan mentega.Dan kemudian kaedah memasak di dalam ketuhar (dan bukan dalam minyak mendidih) memberikan potongan kalori yang bersih.Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Donat karnival tanpa mentega dan TIDAK digoreng mewakili pencuci mulut paling diet dari seluruh festival karnival! Acara ini selalu memerlukan dos tertentu "makan" gula-gula yang kaya dengan lemak dan gula sebelum Dipinjamkan walaupun, secara peribadi, saya percaya bahawa ia tidak baik , dengan mencadangkan donat tanpa goreng tanpa mentega, kami akan memastikan bahawa karnival tidak akan mempengaruhi berat badan kami atau kesihatan kami dan pengunjung kami.
