E316 SODIUM ERITORBATE (lihat E315)
Natrium erythorbate adalah garam natrium asid eritrorbik. Ia dihasilkan secara sintetik dan mempunyai fungsi antioksidan dalam daging kalengan sederhana dan / atau jangka panjang, jem, marmalade, jeli buah, dll.
Buat masa ini, kesan sampingan bahan tambahan ini belum diketahui.
DOSI ADI: 6 mg per kg berat badan.
E321