Kumpulan probiotik merangkumi sebilangan besar bakteria tetapi tidak semuanya mempunyai ciri dan keberkesanan yang sama; yang paling biasa adalah Lactobacilli dan Bifidobacteria.
Bagaimana mereka berfungsi
Probiotik adalah mikroorganisma hidup yang, jika diperkenalkan secara lisan, mengubah keseimbangan flora bakteria fisiologi usus, menetap dan bersaing dengan patogen (bakteria, virus dan protozoa) yang bertanggungjawab untuk cirit-birit akut dan / atau kronik (jenis sekretori / radang).
oleh mukosa usus, Kesan sampingan yang paling penting dari cirit-birit adalah dehidrasi dan kekurangan zat makanan.Cirit-birit boleh didefinisikan sebagai akut atau kronik berdasarkan gejala yang berterusan (sehingga 13 hari).
Probiotik mana yang hendak dipilih?
Probiotik dapat diperkenalkan sebagai ubat (misalnya Enterogermina, Yovis. Lacteol, Lacteol Forte), sebagai makanan tambahan atau dalam bentuk makanan (sekurang-kurangnya satu bilion bakteria hidup dan aktif per gram produk).
Keberkesanannya bergantung pada apakah mereka dapat mengatasi saluran gastrik tanpa luka, yang mewakili penghalang asid fisiologi terhadap pencemaran bakteria.
Sehubungan dengan itu, ubat-ubatan dan makanan tambahan berdasarkan probiotik dapat diambil secara berkesan di antara waktu makan mengelakkan penurunan pH gastrik, tetapi bagaimana dengan makanan probiotik?
Sebagai tambahan kepada mikroorganisma, produk ini mengandungi nutrien yang merangsang pengeluaran asid hidroklorik, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi kelangsungan hidup kultur aktif. Pada masa ini, makanan yang mengandungi probiotik TIDAK terbukti mempunyai kesan pencegahan atau penyembuhan dalam merawat cirit-birit.
probiotik dalam rawatan cirit-birit. Kajian ini tidak mengambil kira: perbezaan antara pelbagai strain bakteria, tindakan bersama strain yang berlainan, daya maju organisma, dos organisma, penyebab cirit-birit, keparahan cirit-birit dan sama ada kajian dilakukan di negara maju atau masih membangun.
Jelas, keberkesanan terapi probiotik dalam rawatan cirit-birit bergantung kepada banyak faktor; antara yang penting, tidak diragukan lagi:
- Diagnosis perubatan (pembezaan);
- Pilihan terapi ubat yang mana probiotik harus dibantu;
- Hidrasi semula air masin.
Pemilihan antibiotik spektrum luas berbanding yang lebih spesifik mempengaruhi kelangsungan hidup probiotik atau sebaliknya, menekankan atau membatalkan kesan terapeutiknya.
Bibliografi
- Garis Panduan - Kementerian Kesihatan. Jabatan Kesihatan Awam Veterinar. Keselamatan makanan dan badan perguruan I - Direktorat Jeneral dan Keselamatan Makanan dan Pemakanan - Suruhanjaya Tunggal untuk Dietetik dan Pemakanan - Semakan 2011
- Allen SJ, Martinez EG, Gregorio GV, Dans LF. - Probiotik untuk merawat cirit-birit berjangkit akut - Pangkalan Data Cochrane dari Sistematik Ulasan 2010, Isu 11. Art No: CD003048. DOI: 10.1002 / 14651858.CD003048.pub3
- Bernaola Aponte G, Bada Mancilla CA, Carreazo Pariasca NY, Rojas Galarza RA. - Probiotik untuk merawat cirit-birit yang berterusan pada kanak-kanak - Pangkalan Data Cochrane dari Sistematik Ulasan 2010, Isu 11. Art No: CD007401. DOI: 10.1002 / 14651858.CD007401.pub2
