Obesiti, yang merupakan peningkatan berlebihan dalam adipose panniculus, adalah masalah sosial yang serius, khas negara perindustrian dan yang sifatnya boleh GENETIK atau DIPERLUKAN.
Sel-sel lemak, yang disebut adiposit, dapat meningkatkan ukuran dan jumlahnya.
Dalam kes obesiti genetik, sel-sel lemak semasa kelahiran meningkat jumlahnya berbanding dengan purata. Peningkatan adiposit juga boleh berlaku pada bayi dan pra-kelahiran. Seseorang dengan jumlah adiposit yang tinggi ditakdirkan mengalami kegemukan atau diet yang merosot seumur hidup, kerana jumlahnya dapat dikurangkan tetapi jumlahnya tidak dapat dilakukan. Wanita lebih malang kerana sel lemak juga dikendalikan oleh estrogen dan ini menyebabkan adiposit dipenuhi air dengan mudah, terutamanya pada tempoh pramenstruasi, dengan peningkatan BADAN MASS (terutama di bahagian bawah badan). Setelah mengatakan ini, kami menyimpulkan bahawa dalam "asal" kegemukan genetik sering terdapat tanggungjawab keluarga yang besar, kerana adiposit dapat membiak pada janin kerana diet ibu yang tidak betul dan semasa fasa pertumbuhan anak; untuk alasan ini, sangat penting untuk menetapkan diet yang betul sejak kecil.
Kegemukan yang disebabkan oleh tabiat makan dan hidup yang tidak betul (gaya hidup tidak aktif), serta dari makan berlebihan. Inilah sebabnya mengapa obesiti meningkat dengan ketara dalam dua puluh tahun terakhir).
Hyperphagia, atau selera makan yang berlebihan, juga boleh mempunyai genetik atau asal usul.
Dalam kes pertama, kita mempunyai dua keadaan yang serentak:
- dalam organisma terdapat sistem kawalan asimilasi, metabolisme dan penggunaan nutrien tertentu yang berubah, terutamanya garam mineral dan vitamin.
- mekanisme kawalan HOMEOSTATIC pusat kelaparan hipotalamus diubah, sehingga ada keperluan untuk "hiperutrisi".
Pusat kelaparan hipotalamus adalah "kawasan otak yang terlibat dalam pengaturan rangsangan ini; ia terdiri dari" pusat medial "dan" lateral ". Penyekat pusat medial menyebabkan HYPERPHAGIA, iaitu peningkatan dalam selera makan, sementara rangsangan menyebabkan AFAGIA, iaitu ketidakcekapan. Sebaliknya, penghambatan pusat lateral menyebabkan rangsangan AFAGIA dan HYPERPHAGIA.
Telah terbukti secara eksperimen bahawa situasi persekitaran berikut dapat mengubah tabiat pemakanan dan meningkatkan selera makan.
- masalah yang bersifat psikologi
- kurang minat, kebosanan
- kekurangan rangsangan dalaman dan luaran
- ketersediaan makanan yang berlebihan
- kurang pergerakan
- pemakanan berlebihan
- pengambilan gula-gula yang berlebihan (hipoglikemia reaktif menyebabkan otak meminta gula lain, mewujudkan lingkaran setan).
Kami membezakan dua jenis kegemukan: ANDROID yang satu, terutama yang biasa untuk lelaki, dan yang GINOID, yang disebut kerana terdapat di atas semua wanita.
Kegemukan Android berada di bawah pengaruh testosteron, hormon lelaki yang unggul, dan dicirikan oleh pengumpulan tisu adiposa di pinggang. Jenis obesiti ini dianggap bahaya, kerana ini memberi kecenderungan kepada individu terhadap pelbagai penyakit kardiovaskular.
Obesiti gynoid berada di bawah pengaruh estrogen; kali ini, lemak berlebihan cenderung dilokalisasi terutamanya pada kaki dan punggung, juga cenderung kepada selulit.
Untuk menentukan FAT MASS individu dan kemungkinan keadaan kegemukan, terdapat banyak jadual dan kaedah, hampir semuanya sesuai untuk subjek normal, tetapi kurang tepat untuk yang gemuk atau untuk atlet berotot dan rendah lemak (kerana mereka tidak mengambil mengambil kira syarat-syarat ini dan diseragamkan). Oleh itu, BODY MAX INDEX (BMI) dan jadual lain dapat memberikan petunjuk yang berguna, tetapi tidak dengan nilai mutlak. Di antara kaedah penggunaan dan ketepatan yang lebih mudah di gim, PLICOMETER pastinya disertakan, baik untuk kemudahan penggunaan dan untuk kepraktisan penilaian walaupun dari masa ke masa.