Buah dan Diabetes

dan diabetes adalah hubungan yang dihantui oleh serangkaian mitos dan legenda bandar.

Shutterstock

Walaupun hari-hari ketika buah hijau epal (Granny Smith) adalah satu-satunya buah yang disyorkan untuk penderita diabetes sudah lama berlalu, masih sering dikatakan bahawa orang-orang ini harus menahan diri dari memakan buah. Pada masa lain, disarankan untuk mengelakkan. atau lebih banyak jenis gula, lebih suka yang mempunyai indeks glisemik rendah.

Kepentingan Beban Glikemik

Kenyataannya, mengenai buah dan diabetes, tidak ada larangan mutlak. Memang benar, sebilangan buah mengandungi peratusan gula yang lebih tinggi, tetapi ini tidak membenarkan penghapusannya sepenuhnya dari jadual diabetes. Kita tidak boleh lupa, sebenarnya, bahawa jumlah karbohidrat yang diperoleh daripada makanan tertentu ( beban glisemik) sering kali lebih penting daripada kualiti mereka (indeks glisemik). Oleh itu, dengan kata lain, walaupun buah manis boleh dimakan dengan berhati-hati, pertama sekali jumlah penyederhanaan.

atau isipadu) hanya berbeza mengikut kandungan karbohidrat buah; jelas akan lebih tinggi bagi mereka yang mempunyai indeks glisemik rendah dan lebih rendah untuk buah yang lebih bergula.

Dengan mematuhi langkah berjaga-jaga ini, kesan kedua makanan tersebut pada kadar glukosa darah akan sangat serupa, walaupun tidak serupa. Selain kandungan gula, sebenarnya penting untuk menilai kekayaan serat dan bentuk makanannya diambil.

Semakin banyak serat, dan semakin rendah puncak glikemik yang dicapai setelah pencernaan; untuk alasan ini, jus oren mempunyai indeks glisemik yang lebih tinggi daripada buah dalam baji, yang seterusnya menaikkan gula darah kurang ketika dikonsumsi dengan bahagian putih kulitnya, disebut albedo, kerana kaya dengan pektin (serat larut).

12,63 9,26 1,4 119 g Jeruk 11,75 9,35 2,4 128 g Pisang 22,84 12,23 2,6 66 g Gula-gula 75 4,5 4,5 20 g Persimmon 16,53 15,23 1,3 91 g Berangan kering 80,9 15,4 13,1 19 g Tembikai 7,55 6,2 0,4 199 g Tarikh 74,97 66,47 6,7 20 g Ara 19,18 16,26 2,9 78 g Buah ara kering 63,87 47,92 9,8 23 g Stroberi 7,68 4,89 2 195 g Kiwi 14,66 8,99 3 102 g Tangerin tanpa kulit 13,34 10,58 1,8 112 g Mangga 17 14,8 1,8 88 g Epal dengan kulit 13,81 10,39 2,4 109 g Epal tanpa kulit 12,76 10,1 1,3 117 g Melon musim panas 8,16 7,86 0,9 183 g Pir 15,46 9,8 3,1 97 g Persik 9,54 8,39 1,5 157 g Buah limau gedang 8,08 6,98 1,1 186 g Plum 11,42 9,92 1,4 131 g Plum kering 63,88 38,13 7,1 23 g Anggur 18,1 15,48 0,9 83 g

Buah persimm, buah ara, pisang, anggur, buah kering dan buah manisan adalah yang biasanya tidak digalakkan sekiranya terdapat diabetes, begitu juga dengan kebanyakan jus buah industri, kerana seringkali mengandungi gula tambahan; Oleh itu, disarankan untuk memberi keutamaan kepada mereka yang tanpa pemanis dan / atau pemanis dengan pemanis buatan.

Artikel lain mengenai "Buah dan Diabetes"

1. Diet dan Diabetes: Serat, Garam dan Alkohol
2. penyebab diabetes
3. Punca Diabetes
4. Gejala Diabetes
5. Komplikasi Akut Diabetes
6. Komplikasi diabetes jangka panjang
7. Terapi diabetes
8. Aktiviti fizikal dan diabetes mellitus
9. Hipoglikemia
10. Krisis hipoglikemik hipoglikemik
11. Madu dan diabetes

Makanan Lain - Buah Aprikot Ceri masam Kacang mete Nanas Tembikai Jeruk Avokado Pisang Persimmon Buah Epal Chestnut Cedar Ceri Kelapa Tembikai Tarikh Feijoa Prickly pear India Figs Strawberries Berries Buah gairah (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Raspberi Susu Limau sari Lobak kelapa Susu kelapa Limau kelapa Susu kelapa Bawang kelapa Susu kelapa Susu kelapa Mustard Medlar Olives Taggiasca Olives Fermented Papaya Pears Peaches Plantains (Cooking Bananas) Pomelo Grapefruit Pink Grapefruit Plum, prun Jus buah dan jus buah Jus anggur Plum Grapes Sultanas dan Kismis LAIN-LAIN ITEM BUAH Kategori Kategori Makanan Alkohol Daging Bijirin dan derivatif Pemanis buah-buahan Susu buah dan turunannya Kekacang Minyak dan lemak Ikan dan perikanan Salami Rempah-rempah Sayur-sayuran Resipi kesihatan Pembuka selera Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan salad Gula-gula dan Pencuci mulut Ais krim dan sorbet Sirap, minuman keras dan grappas Sediakan Petunjuk asas ---- Di Dapur dengan Kiri Karnival Resipi Resipi Krismas Resepi Makanan Ringan Resepi Hari Wanita, Ibu, Ayah Fungsi Resipi Antarabangsa Resipi Paskah Resipi Paskah untuk Celiacs Resipi untuk Diabetics Resipi untuk Cuti Resipi untuk Valentine Vegetarian Resipi protein Resipi vegan