Sekiranya anda yakin bahawa coklat panas adalah makanan istimewa eksklusif pada bulan-bulan terdingin tahun ini, saya ingin meyakinkan anda bahawa ini bukan masalahnya. Sebenarnya, hari ini kami akan menyediakan coklat sejuk yang indah bersama-sama, untuk dinikmati sebagai pencuci mulut pada waktu petang atau lebih baik lagi untuk dinikmati untuk sarapan pagi. Dan untuk mengatasi musim panas, saya mencadangkan coklat sejuk wangi pudina, untuk kegembiraan balsamic!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 140 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 150 ml air
- 50 g gula
- 150 g coklat gelap
- 350 ml susu
- 1 tandan pudina
Bahan Yang Diperlukan
- Kaserol
- Bekas kecil untuk sirap
- Senduk kayu
- Papan Mencincang
- Pisau
- Cambuk
Persiapan
- Sediakan sirap: tuangkan air ke dalam periuk, masukkan gula dan pudina, kemudian didihkan. Matikan api dan tuangkan sirap ke dalam mangkuk kecil. Biarkan sehingga sejuk.
Mengapa menyediakan sirap?
Sirap penting untuk memberikan "badan" dan struktur pada coklat: dalam kes ini, sirap boleh dianggap sebagai sejenis pemekat.- Potong coklat (jenis yang sangat gelap disyorkan) menjadi kepingan kecil.
- Rebus susu hingga mendidih dan cairkan coklat cincang di dalamnya, terus kacau untuk mengelakkan melekat campuran ke dalam bekas.
- Masukkan sirap dan biarkan sejuk, pertama pada suhu bilik, kemudian di dalam peti sejuk.
- Hidangkan coklat sejuk, menghias seperti yang dikehendaki dengan sedikit daun pudina.
Idea yang tepat
Mereka yang berhasrat juga boleh menambah kepingan ais kecil untuk membuat sejenis coklat grenadine.
Namun, mereka yang tidak suka pudina boleh menggantinya dengan kulit oren.Komen Alice - PersonalCooker
Coklat sejuk beraroma pudina dalam cawan ini adalah pujian yang benar untuk musim panas: hanya apa yang saya perlukan untuk menghiburkan saya sedikit. Sesuai untuk minum pada waktu pagi untuk memulakan hari dengan pecut dan parut! Gigi manis itu dapat merasainya dengan sedikit krim disebat tetapi berhati-hati dengan kalori !!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Coklat Sejuk Pudina dalam Cawan adalah pencuci mulut sudu yang tidak terlalu kalori tetapi kaya dengan sukrosa. Ia boleh dimakan dengan selamat oleh subjek yang sihat, sementara pesakit gemuk dan diabetes harus menghindarinya atau memakannya sekali-sekala bersama dengan makanan sekunder. Purata hidangan coklat pudina sejuk dalam cawan adalah kira-kira 150g (210kcal).
