rempah

Dill: tumbuhan aromatik kuno. Maklumat umum mengenai dill, penerangan tanaman, sebaran global, etimologi istilah, penggunaan praktikal dan khasiat pemakanan

Apa itu kacang? Apa isi kaldu kering? Mengapa Membuat Kiub Stok Anda Sendiri? Glutamat: Risiko dan Mitos Palsu

Ramuan aromatik Tarragon atau tarragon: umum dan etimologi istilah. Penerangan, petunjuk mengenai habitat dan penanaman. Penggunaan gastronomi dan sifat herba tarragon

Lada hitam: sifat terapeutik, kegunaan phytotherapy dan penggunaan di dapur. Lada hitam dalam ubat alternatif. Apa yang diajarkan oleh tradisi?

Mace: bunga pala palsu. Apa itu mace? Dari mana asalnya dan bagaimana ia diekstrak? Penerangan mengenai tanaman dan bunga pucuk; komposisi kimia dari mace

Habanero: Adakah lada cili yang sangat pedas? Apakah ciri pemakanan? Dia berasal dari mana? Bagaimana anda makan?

Lada hijau: rempah paling aromatik di kelasnya. Semua sifat terapeutik, kegunaan phytotherapy dan di dapur. Kontraindikasi dan kesan sampingan

Apa itu Pimento? Sifat Fitoterapeutik Allspice. Kegunaan di dapur. Daun dan Kayu Pimento. Penanaman dan pengeluaran rempah

Maklumat umum mengenai klasifikasi rosemary dan botani. Kegunaan dan penggunaan minyak pati dan ekstrak. Kaedah penanaman. Ciri pemakanan

Garam Pink Himalaya: Apa Itu Semua? Komposisi; Faedah Kesihatan; Kegunaan Garam Pink Himalaya

Apakah garam utuh? Apakah ciri-cirinya? Bagaimana anda mendapatkannya? Sifat dan nasihat untuk digunakan

Ciri-ciri garam beryodium. Mengapa menggunakan garam beryodium? Dalam kuantiti berapa? Siapa yang boleh menggunakan garam beryodium? Kontraindikasi dan kesan kesihatan

Apakah garam natrium rendah? Untuk siapa disyorkan? Beberapa petua untuk mengurangkan pengambilan garam

Vanilla: Semua mengenai vanila! Dia berasal dari mana? Apakah itu? Adakah terdapat pelbagai jenis? Penggunaan makanan, Kimia dan Kontraindikasi Vanilla

Tabasco: sos yang sangat panas disiapkan dengan cili, garam dan cuka. Catatan mengenai sejarah Tabasco, sos serupa dan resipi asli

Pemakanan sangat penting dalam memerangi keradangan. Secara khusus, terdapat beberapa rempah yang sangat berkesan.

Natrium glutamat: ciri dan kegunaan sebagai penambah rasa. Makanan kaya dengan glutamat dan risiko kesihatan. Sindrom restoran Cina

Pala: nota botani. Sifat, kegunaan dan kemungkinan kesan sampingan buah pala

Apa itu Star Anise? Sifat Fitoterapeutik Anise Bintang. Bagaimana ia digunakan di dapur? Penerangan mengenai Tumbuhan. Ketoksikan Spesies Sejenis